Ede kiltivatè yo jwenn varyete pòmdetè ki pi toleran ak dezòd potansyèl chalè-pwovoke kwasans li enpòtan pou asire dirab ak rentabilité pwodiksyon pòmdetè Kanada a, ki an mwayèn 4.5 milyon tòn chak ane, rapòte. Portal Potatoes.news.
Li rekonèt bezwen sa a, doktè Xiu-Qing Li, yon syantifik Agrikilti ak Agri-Food Canada (AAFC) nan Fredericton Research and Development Center nan New Brunswick, ap etidye estrès chalè nan pòmdetè pandan plizyè ane. Nan 2018, li te mennen travay li nan yon nivo pwochen nan mete tèt yo ansanm ak yon ekip nan syantis nan University of New Brunswick ak yon kantite kolaboratè entènasyonal yo etidye repons lan nan 55 varyete pòmdetè diferan nan estrès chalè, premye etid la gwo echèl. nan kalite li yo.
Nan pifò varyete etidye yo, estrès chalè redwi gwosè fèy yo, men ogmante tèt yo ak wotè plant yo, pandan y ap redwi anpil kantite ak pwa tubèrkul yo. Etid sa a te detèmine tou ki varyete ki pi toleran chalè: Eramosa, Chieftain, AC Belmont ak Superior.
Idantifye varyete sa yo se te yon premye etap enpòtan, men menm pòmdetè sa yo pa t 'fè patikilyèman byen nan chalè a, kidonk li te klè ke plis rechèch te bezwen. An 2020, Doktè Lee, ansanm ak kòlèg AAFC, Dr Benoit Bizimungu ak syantis Queen's University, te fè rechèch ki te rekonèt answit ak yon American Journal of Potato Research Award.
Nan piblikasyon yo "Enfliyans nan matirite bonè sou rezistans nan estrès chalè nan senkant varyete pòmdetè" li te mete aksan sou ke varyete pòmdetè ke yo rekonèt pou matrité bonè yo nan jaden an te grandi nan menm ritm ak sa ki pita lè yo te sibi estrès chalè nan sèr, i.e. chalè a aktyèlman ralanti pwosesis matrité yo.
Etid Dr Lee ak kòlèg li yo te chèche idantifye jèn pòmdetè espesifik ki ta ka ede eksplike poukisa sa a se ka a, ak mekanis ki detèmine si yon varyete pòmdetè ap muri bonè oswa an reta.
Estrès chalè lakòz pòmdetè yo reyaji pa chanje tan li pran pou yo mi, ak tanperati ki pi wo aktyèlman ralanti kwasans yo.
Apre rechèch ki te genyen prim sa a, Dr Lee te lanse epi dirije yon nouvo pwojè rechèch pou aprann plis toujou epi plonje pi fon nan mekanis jenomik repons estrès chalè pòmdetè yo. Nan 2020, li te idantifye jèn ki kontwole jèminasyon chalè-pwovoke.
Pòmdetè yo grandi pandan ete cho, sèk souvan gen yon defo ki rele "boujyon pre-rekòlt" oswa "jèrm chalè", ki ka chanje konpozisyon chimik tubèrkul yo epi redwi bon jan kalite an jeneral ak mache pòmdetè a.
Etid sa a te itilize 18 cultivar diferan pou chèche konnen si kondisyon estrès chalè pou kont yo te kòz jèrm pwoblèm. Pwojè a te konfime ke chalè te vre koupab la, e ke natirèl matirite bonè oswa an reta nan varyete nan kesyon an pa te gen anyen fè ak si wi ou non li devlope plant anba estrès.
Pou rive nan konklizyon sa a, chèchè k ap travay ak Doktè Li te etidye repons transcriptomic nan pòmdetè ki ekspoze a estrès chalè. Etid transcriptomic enplike etid jèn, rezo entèraksyon jèn, ak karakteristik mRNA nan yon selil pou wè ki jan li konpòte lè yo fè fas ak faktè anviwònman oswa maladi, bay yon gade trè pwofon ak detaye sou konpòtman selilè ak fonksyon.
Etid la te jwenn ke jèn ki gen rapò ak dòmi yo te downregulated nan pòmdetè chalè-estrès, menm jan yo te nan pòmdetè chalè-estrès apre rekòt, ki endike ke metabolis òmòn plant jwe yon wòl kle nan jèminasyon. Enfòmasyon sa a pral itil lè li rive amelyore jenetikman varyete pòmdetè pou reziste pouse nan kondisyon tanperati ki wo.
Xiu-Qing Li di: "Sa nou jwenn pral ede kiltivatè yo ak pwosesè yo pran pi bon desizyon sou fason pou estoke ak trete pòmdetè ki gen estrès chalè a. "Sa a se yon defi fè fas a manifaktirè atravè mond lan, e li te gwo pou kapab kontribye nan konpreyansyon nou sou pwoblèm nan epi bay rekòmandasyon ki baze sou prèv." Etid la te bay enfòmasyon enpòtan sou seleksyon varyete pòmdetè pou grandi, ki jan yo pi byen planifye depo ak itilizasyon pòmdetè ki gen estrès chalè, ak konesans ki pral ede devlope varyete ki toleran chalè alavni.
Kòm chanjman nan klima menase move tan ki pi cho ak pi iregilye, Dr Lee sijere plis evalyasyon varyete nan kondisyon ete cho ak devlopman kontinye nan estrateji konplè pou diminye risk pou estrès chalè.
Rechèch sa a se yon kontribisyon anpil valè nan diminye risk nan pwodiksyon pòmdetè nan Kanada ak atravè mond lan.