Pòmdetè dous, ki te vin nan Larisi soti nan Amerik Santral ak Amerik di Sid, yo lajman kiltive sèlman nan rejyon cho ak imid nan peyi a. Syantis nan Akademi Timiryazev te devlope yon metòd pou jwenn materyèl plante ki reziste frèt pou rekòt sa a. Nouvo metòd la pral siyifikativman elaji zòn nan nan kiltivasyon li yo.
Enterè nan rekòt sa a se sitou akòz lefèt ke tubèrkul yo se yon sous vitamin, antioksidan, inulin, epi tou li se yon bon sous beta-karotèn. Nitrisyonis konsidere li kòm yon pwodwi ki pi an sante pase pòmdetè - li pi ba nan kalori, li gen yon endèks glisemi ki ba, ki vle di li ka san danje itilize nan rejim alimantè a dyabetik.
Nan Larisi, ignam, oswa pòmdetè dous jan yo rele yo tou, yo kiltive sèlman nan rejyon sid yo ak yon klima jistis cho. Syantis nan Timiryazev Akademi an te deside korije sitiyasyon an e yo te mete tèt yo travay pou fè pòmdetè dous disponib pou kiltivasyon nan rejyon ki gen tanperati ki ba pozitif ak elaji zòn nan kote rekòt la kiltive.
Ekip la nan otè anba lidèchip Pwofesè Asosye nan Depatman Biotechnologie nan RSAU-MSHA Rima Norikovna Kirakosyan enkli Pwofesè nan Depatman Elena Anatolyevna Kalashnikova, aji. tèt depatman Mikhail Yurievich Cherednichenko a, pwofesè asosye Oksana Borisovna Polivanova ak Natalya Petrovna Karsunkina, elèv gradye Khalid Abubakarov. Travay syantifik te pote soti ak patisipasyon nan chèchè nan dirijan nan Enstiti a Rechèch Tout-Ris nan fitopatoloji Sulukhan Kudaiberdievna Temirbekova.
Syantis yo tèt yo remake ke syans konnen ki jan yo jwenn materyèl plante frèt ki reziste, men yo baze sou itilizasyon pwodwi chimik yo, yo souvan twò konplèks epi yo pa garanti akonplisman rezilta a vle. Metòd Timiryazevites yo pwopoze a baze sou metòd biotechnologie selilè epi yo ka patisipe nan seleksyon klasik.
Aparans nan selil callus pòmdetè dous ki reziste nan tanperati ki ba rive akòz prezans nan dwòg Mival nan mwayen an eleman nitritif - sa a se yon regilatè byoòganik nan kwasans plant ak devlopman ki baze sou Silisyòm. Silisyòm nan konpoze silatran aji kòm yon aktivateur nan pwosesis fizyolojik nan selil la, fasilite liberasyon an nan toksin ak akselere pwosesis metabolik. Nan selil la, Silisyòm ankouraje fòmasyon nan konpoze ki mare dlo gratis epi konvèti li nan yon kalite jèl, ak kidonk ogmante kapasite nan kenbe dlo nan selil la ak plant la kòm yon antye. Kidonk, Silisyòm anpeche fòmasyon nan kristal glas pandan lè w konjele.
"Itilizasyon metòd sa a pral ogmante pwodiksyon an nan materyèl pòmdetè dous jenetikman ki estab ki rezistan a tanperati ki ba, sa ki pral fè li posib elaji zòn nan kiltivasyon nan rekòt legim ki gen anpil valè sa a nan peyi nou an," te note rektè a. RGAU-MSAA te rele apre K.A. Timiryazeva, Akademisyen nan Akademi Ris la Syans, Pwofesè Vladimir Ivanovich Trukhachev.