Yo planifye pou lanse yon antrepriz pwodiksyon pèktin nan distri Kamyzyak, li te di. "melon" ministè rejyonal agrikilti.
Reprezantan depatman an te enfòme ke nan vilaj Chagan, distri Kamyzyak, yon pwojè te aplike depi 2020 pou grandi Aticho Jerizalèm ak plis pwosesis li nan siwo pèktin ak pèktin sèk.
Kounye a, etap nan konstriksyon ak ekipman nan konplèks pwosesis la ap fini: sèvis piblik yo te konekte nan bilding lan, yo te bati yon chanm chodyè, epi yo te enstale ekipman teknolojik pou pwodiksyon siwo. Nan lavni an, yo pral achte plant siye pou pwodiksyon pèktin sèk.
Remake byen ke pèktin enkli nan yon kantite siyifikatif nan pwodwi manje: yogout, lètkaye, sòs tomat, sòs, machandiz kwit, bwason. Nan pwodiksyon manje, li pi souvan itilize kòm yon epesè natirèl, osi byen ke yon ajan emulsifyan. Nan medikaman ak edikaman, yo itilize pèktin pou pwodui granules, sispansyon ak jèl.
Jodi a, pa gen nòmalman pwodiksyon pèktin nan Larisi: antrepriz Ris achte li nan peyi Inyon Ewopeyen an, osi byen ke nan Lachin.