Lefèt ke pwoblèm nan nan sibstitisyon enpòte nan konplèks la agro-endistriyèl trè ijan se evidans doktrin sekirite alimantè nasyonal la apwouve relativman dènyèman. Agronom Onore nan Federasyon Larisi la, Doktè nan Syans Yuri Loginov, ki an tèt seleksyon an ak sant pwodiksyon grenn nan Inivèsite a Agrè nan Northern Trans-Urals Alexander Kharalgin la ak tèt nan laboratwa a nan seleksyon nan rekòt legim ak teknik te di Korespondan RG la sou reyalizasyon yo ak obstak sou wout la nan "endepandans grenn" nan rejyon Tyumen ak peyi a kòm yon antye kilti Alexey Starykh.
Larisi toujou gen yon pozisyon fò nan seleksyon an nan rekòt grenn. Foto: Tatyana Andreeva/RG
Tès rezistans
Larisi toujou gen yon pozisyon fò nan seleksyon an nan rekòt grenn jaden, ak rejyon an Tyumen se pa sou bò liy yo. Rejyon an rekòlte yon rekòt desan lajman gras a pwòp baz grenn pa l. Pandan se tan, 40 ane de sa, ble manje yo te pratikman pa grandi isit la. Lè sa a, yon gwoup syantis ki soti nan Enstiti Agrikòl Tyumen ak Enstiti Rechèch nan Northern Trans-Ural yo te responsab pou kreye yon varyete orijinal ki kapab asire yon rekòt ki estab nan bon jan kalite grenn pou latitid sa yo. Pou ibridizasyon, pi popilè varyete domestik "Bezostaya-1" ak "Saratovskaya-29" yo te itilize kòm varyete baz, ak ki plizyè dizèn milyon ekta yo te yon fwa simen nan peyi a ak aletranje.
- Natirèlman, pa gen okenn varyete ideyal inivèsèl. Se konsa, "Saratovskaya-29" gen yon tij olye fèb, ak angrè abondan li desann. Gen yon bon materyèl ak baz teknik, nan 15 ane nou te kreye "Tyumenskaya-80 la", ki se rezistan a lojman. Varyete a, ki gen avantaj evidan nan yon kantite lòt pozisyon ak pèmèt youn nan rekòlte jiska 50-60 centners pou chak hectare, okipe omwen 40 pousan nan kwen grenn jaden rejyon an. Li te fasilman itilize pa kiltivatè nan Sverdlovsk ak lòt rejyon klimatik fèmen, "di Yuri Loginov.
Sepandan, ak chanjman nan estrikti ekonomik peyi a, fèm sa yo ki detanzantan oswa kwonik fè eksperyans yon mank de finans yo pa satisfè ak "katrevenyèm lan", paske yo te resevwa yon bon retou nan men li sèlman ak aplikasyon entansif nan angrè. Epi yo pa bon mache. Sikonstans sa a te pouse kreyasyon yon varyete altènatif - anpil mwens depann sou kantite lajan an nan manje, men bay yon rezilta ki estab. Men ki jan "anivèsè Tyumen" te parèt. Li te enkli nan rejis leta a an 2019; li pral pran 2-3 ane pou pwopaje grenn nan kategori "elit". Youn nan avantaj ki genyen nan "Jubilee" se gwo rezistans li nan rouye tij, yon maladi ki de pli zan pli afekte sereyal nan jaden yo nan Lwès Siberia.
— Gras a pwogram entènasyonal pou amelyore varyete ble ak mayi, nou te itilize materyèl jenetik ki soti nan Larisi, Kazakhstan ak Meksik. Ibridizasyon nan varyete ki soti nan diferan peyi ak kontinan fè li posib reyalize pwodiktivite segondè. Ak an jeneral, seleksyon implique eksperyans fonse. "Nou, pou egzanp, deside nan tan kap vini an sèvi ak tou de Emmer sovaj ak endemik nan Transcaucasia, ble Timofeev a, pou travèse," di syantis la.
Dapre li, jodi a gen 14 varyete grenn nan sikilasyon nan rejyon Tyumen. Pa gen etranje nan mitan yo.
Youn nan jaden an, lòt la nan jaden an
Kòm pou dezyèm pen an, foto a ak li se Limit. Youn nan pi gwo fèm pòmdetè nan peyi a opere nan rejyon Tyumen. Holding la gen yon pwisan laboratwa pwodiksyon grenn prensipal pou grandi grenn elit, kòmanse nan etap nan plant tib tès.An patenarya ak syantis Ekaterinburg, li te kreye senk varyete rejyonal, men, tankou anvan, li kiltive sitou Olandè yo. Yo pa wè yon ranplasman pou yo isit la, paske yo konsidere yo insurpassable an tèm de totalite nan komodite ak karakteristik teknolojik: sede, rezistans maladi, kenbe bon jan kalite, "kòrèk" gwosè ak fòm nan tubèrkul la. De dènye kalite yo trè enpòtan pou netwayaj fwi mekanize yo; yo pèmèt minimize fatra nan pwodiksyon an nan pwodwi semi-fini ak pwodwi trè trete. Si yo pa konfòme yo ak estanda yo aksepte yo pral mennen nan pèt la nan kontra ak gwo konpayi yo.Mache a grenn legim te kaptire pa kòporasyon transnasyonal yo: achtè yo te prezante ak "semans ekselan eseye," kòm yon rezilta, kiltivatè yo tonbe nan yon pyèj maketing.
An menm tan, mache lavant pou pòmdetè grenn se gwo, e nou pa dwe bliye ke pwodiktè pòmdetè prensipal yo nan peyi nou an rete jaden ak fèm peyizan. Pa gen anpil moun ki antreprann pou grandi "Olandè". Premyèman, li mande pou respekte règ yo nan swen, ak anpil atansyon repete pwosesis, otreman nan sezon otòn la ou pral fouye yon dezòd. Dezyèmman, li pa nan gou tout moun. Pou lòt moun, pou egzanp, sèvi antipod nan yon sèl Olandè - friyabl, lanmidon.
“Nou ap konsantre sou demann lame pwopriyetè fèm, dachas, ak ti fèmye yo. Nou te eseye ak elèv yo nan asyèt kantin ki soti nan de varyete san pretansyon nou te resevwa ak non k ap travay "Kuznetsovsky" ak "Nadezhda". Yo se premye fwi patisipasyon inivèsite a nan pwogram espesyalize federal ak rejyonal pou devlope varyete pòmdetè konpetitif. Tanpri sonje ke elvaj se pa sèlman sou jwenn yon echantiyon ki kostim kiltivatè yo; li enpòtan pou difize grenn yo, ki se kote pwosesis la souvan depa, "ensiste Alexander Kharalgin. - Moun ki angaje nan sa a, envesti lajan enpòtan, an akò ak dekrè gouvènman an ki sot pase sou sibvansyone pwodiksyon an nan materyèl pitit pitit, yo pral konpanse pou 70 pousan nan depans yo. Yon etap lojik nan limyè doktrin sekirite alimantè nasyonal la. Kite m 'fè ou sonje ke li gen pou objaktif pou asire ke omwen twa ka nan grenn yo nan rekòt kiltive yo domestik.
Retounen "sitwayènte" Ris nan kawòt la
Konsènan rekòt manje ak legim, sitiyasyon an nan Federasyon Larisi la alarmant: dapre Ministè Agrikilti a, depandans sou enpòtasyon pou sèten atik rive nan 90 pousan; an jeneral, pwovizyon etranje an tèm Ruble konte pou mwatye nan komèsan yo. Ou pa ka grandi kawòt, zonyon, oswa bètrav san grenn etranje. Èske li tan pou w rele "gad"?
"Petèt nou pa ta dwe pran sitiyasyon an tèlman doulè?" Se yon wont pou pote plent sou grenn yo; founisè yo serye. Ki sa ki danje a, trape an? — Mwen mande Alexey Starykh.
— Nan pati nan grenn nan pri pwodiksyon an. Nan premye fwa li te insansibl, men kounye a li se prohibitif segondè - 25-40 pousan. Mache a te kaptire pa kòporasyon transnasyonal vann pwodwi pwoteksyon plant. Achtè yo te prezante ak "grenn ekselan pou eseye." Li difisil pou refize yon bagay gratis. Kòm rezilta, peyizan yo te tonbe nan yon pèlen maketing: pri a ogmante piti piti, pandan y ap an menm tan tranzisyon an nan enpòte semans te mennen nan ogmante depans pou tretman chimik, angrè, ak antretyen, eksplike chèchè a.
Endistri a te prèske pèdi yon rezo vaste nan estasyon eksperimantal ki te travay, epi yo pa san siksè, menm nan Ekstrèm Nò a. Nan Salekhard, pou egzanp, yo te elve yon varyete "Arctic" Navèt. Finansman pou pwodiksyon semans legim se yon bagay ki pa gen anpil e li pa atire envestisman. Li, kontrèman ak grenn jaden, kote komèsan yo gwo ak salè ekspòtasyon nan lavni sèvi kòm yon ankourajman adisyonèl, pa garanti demann fò ak pwofi rapid. Inivèsite Agrè a te antreprann - sou pwòp risk li ak mwayen modès - pou aplike yon pwogram rechèch inivèsite sou adaptasyon, travèse, ak grandi legim tradisyonèl ak etranj pou latitid nou yo.
— Yon seri legim abityèl Ris gen ladan yon maksimòm de 7-8 kalite. Nan Japon, pou konparezon, plis pase yon santèn ak yon mwatye reprezante sou mache konsomatè a. Sèvi ak koleksyon an nan bank grenn jenetik yo te rele Vavilov ak lòt sous, nou teste apeprè 90 kalite rekòt k ap grandi nan diferan peyi nan mond lan. Nou grandi yo nan simityè ki louvri. Kritè seleksyon yo se jan sa a: divèsite nan fwi ak tubèrkul nan mikroeleman ki nesesè pou moun, pousantaj siviv, posibilite pou itilizasyon minimòm de pwodwi chimik ak angrè mineral. Sa vle di, nou ap swiv chemen pou devlope agrikilti òganik," Alexey Starykh revele sans nan travay la.
Si ou simen, ou p'ap rekòlte
Pwoblèm pwodiksyon grenn selektif ke entèrlokuteur mwen yo te pale sou yo pa piman lokal - yo nannan nan tout rejyon yo. Tou de eksperyans ak sijesyon nan syantis Tyumen ka ede kòlèg yo rezoud yo.
— Nou gen a dispozisyon nou yon depatman aeroponics ekselan ki satisfè kondisyon modèn elvaj pòmdetè. Sepandan, pou pati ki pi, ekipman espesyal tou de inivèsite a ak Enstiti Rechèch Syantifik Agrikilti nan Northern Trans-Urals yo demode oswa byen chire. Li pa abòdab pou achte yon bagay aletranje, tankou yon tab klasman pneumatik ki koute 17 mil ero, men pa gen okenn ekivalan domestik," Alexander Kharalgin fòmile youn nan yo. — An menm tan an, eseye achte sa faktori Ris pwodui, menm si ou enkli nan pwogram sipò leta a. Enjenyè mekanik pa kòmanse asanble liy asanble chè, ekipman espesifik - yo pè boule. Yo pare pou delivre, di, yon konbine ki gen lisans a yon pri de 10 milyon rubles nan sis mwa, men règ vann piblik mande pou achte ijan nan ekipman reyèl. Solisyon an se pou ministè ki konsène yo fòmile yon lòd leta ak koleksyon preliminè aplikasyon nan men enstitisyon elvaj.
Alexey Starykh konsidere youn nan pwoblèm prensipal yo nan fòmasyon anplwaye ki kalifye:
— San pèsonèl ak ekipman teknik ase, ou pa pral reyalize rezilta zouti. Tout kote nan sant elvaj espesyalis yo ap lave deyò. Si deja 7-8 moun te travay sou yon sèl rekòt, kounye a ka gen kat fwa mwens. Pa gen yon sèl inivèsite ki rete nan peyi a ki fòme elve pwofesyonèl. Nou ka sèlman konte sou antouzyasm elèv k ap etidye nan espesyalite "seleksyon jeneral" ak antouzyasm kòlèg yo. Men, ou pa pral dire lontan sou li, "li deklare.