Chou oswa leti anjeneral vann antye nan makèt. Men, poukisa yon fanmi ki gen youn oubyen de moun bezwen anpil? Konpayi Olandè The Greenery ak Rijk Zwaan te fè yon sondaj konsomatè ki te montre ke ti legim ede diminye fatra plant yo.
Dènyèman, nan egzibisyon fwi ak legim "Fruit Attraction" nan Madrid, yo te prezante yon nouvo konsèp "Little & Fresh", espere atire atansyon pwodiktè sid Ewopeyen yo nan lide sa a. Nan fason sa a, konpayi yo ka garanti ekipman pou pandan tout ane a.
Pwojè pilòt la te lanse ane sa a. Chèn makèt Olandè Jumbo te mete sou vant anviwon 20 kalite legim. Yo pi piti nan gwosè, natirèl ak vann san anbalaj.
"Nou wè ke moun yo ap eseye diminye pèt manje. Konsèp Little & Fresh satisfè bezwen yo, jan yo ka wè nan premye rezilta tès la,” di Harm-Jan Eikelenboom, Manadjè Maketing nan The Greenery.
"Pou konsèp sa a, nou fè espre chwazi legim òganik. Pou rezon sa a, Rijk Zwaan founi nou ak grenn. Legim yo se kiltivatè yo grandi nan Naturelle, divizyon òganik Greenery la. Natirèl, legim ki pa pake anfòm parfe nan lide sa a. Yon etid sou demann konsomatè yo montre ke yon tyè nan moun ki repond prefere pwodwi natirèl. Dezyèm twazyèm lan ka chwazi tou de. Twazyèm ki rete a pa entansyonèlman achte pwodwi òganik. Li swiv ke pifò moun yo vle achte pwodwi òganik. Avèk Little & Fresh nou vle fè yon kontribisyon plis nan ogmante konsomasyon nan legim natirèl ak fwi, "di Harm-Jan.
Seleksyon Little & Fresh kounye a gen ladan piman, zukèini, berejenn, bwokoli ak chou. Plizyè varyete bok choy ak leti yo vann tou frèt.
Pa gen okenn plan pou elaji pwodiksyon nan ti fwi ankò. "Men, pa janm di pa janm. Pou kòmanse, nou vle ajoute plis legim òganik nan konsèp la. Nou vle fè sa apre siksè pwojè pilòt la,” eksplike Harm-Yan. Li te note ke se pa tout kalite legim yo ka grandi nan gwosè redwi, ak pwodiktè, détaillants ak konsomatè yo "vle yon pwodwi ki konsistan."
"Se poutèt sa nou te vini nan egzibisyon an nan Madrid. Nou te vle wè si nenpòt kiltivatè Panyòl ta enterese patisipe nan pwojè a. Nou vle kapab vann ti legim pandan tout ane a. Nou te resevwa yon premye repons trè chofe osijè done. Konsèp la inik ak pote ansanm tout patisipan ki enpòtan nan chèn lan. Nou te kreye yon pwojè yon sèl nan yon kalite nan ki tout chèn nan patisipe - soti nan founisè a semans nan konsomatè a."
Harm-Jan Eikelenboom
Komèsyal nan Greenery a