Pandan plizyè deseni, jaden Ris yo te domine pa varyete etranje nan rekòt agrikòl. Zonyon pa gen okenn eksepsyon, ak kiltivatè yo te deja abitye ak lide ke etranje se pi bon an.
Èske sa a vrèman konsa epi kiltivatè zonyon yo gen yon chans pou yo rete tann pou renesans seleksyon domestik?
Vladimir PAVLYUK, Direktè Jeneral nan gwoup la Agroholding nan konpayi, reponn kesyon yo nan obsèvatè a nan magazin nou an.
- Vladimir Vladimirovich, poukisa ibrid zonyon Ris yo prèske pa reprezante sou mache a?
- Nan kòmansman ane 1990 yo, nenpòt travay elvaj te sispann sou teritwa peyi nou an. Gen plizyè atik syantifik pa syantifik nou yo konsakre nan rechèch sou genomic zonyon an, men sa te tout.
An menm tan an, gwo kòporasyon mondyal yo te antre nan mache a ak òf nan divès varyete rekòt ki te kiltive kiltivatè zonyon nou yo pou twa deseni. Konpayi oksidantal yo pa kanpe toujou, yo aktivman bati biznis yo nan Larisi, envesti nan maketing ak pwomosyon nan pwodwi yo, ofri devlopman yo nan manifaktirè Ris.
Jodi a, pi fò nan antrepriz zonyon yo travay tankou yon sèl knurled, ak lidè yo pa menm vle tande sou seleksyon Ris. Opinyon an ke tout pi bon an se nan Lwès la te aktivman ak pou yon tan long kiltive, sa a se egzakteman sa anplwaye Ris nan konpayi etranje repete, epi yo, kòm ou konnen, yo pa pral fè lwanj oswa rekòmande varyete domestik.
Sitiyasyon final la se jan sa a. Fèmye nou yo volontèman voye lajan enpresyonan aletranje, akòz seleksyon ak pwodiksyon grenn yo aktivman devlope la, ak salè travayè yo nan endistri a tout antye ap grandi. Li se espesyalman enpòtan pou remake ke acha a nan grenn enpòte se sibvansyone pa eta a. Sa vle di, eta nou an tou stimul devlopman seleksyon aletranje.
Chak ane, pri a nan grenn enpòte ogmante pa 5%, kèlkeswa echanj pousantaj lajan an, respektivman, pwodiktè agrikòl Ris peye pou ogmante pri a nan lavi pou patnè etranje yo.
Enpòtasyon zonyon nan Larisi, 2020-2022, mil tònn
DAPRÈ ESTATISTIK OFISYÈL, KONSOMYON ZONNYON PER CAPITA NAN FEDERASYON RIS LA SE 17 KG PA ANE. Endikatè sa a se 7KG DEPÈ TO KONSOMYON an REKÒMANDE PA RAMS NITRITION INSTITUTE.
Pwofi nan vant grenn enpòte yo toujou ap grandi. Soti nan mache a, ki gen pratikman pa gen okenn altènatif domestik, pesonn pa pral volontèman kite.
- Èske nou ka reviv seleksyon nou an?
– Pwosesis sa a mande efò alontèm ak envestisman solid. Konpleksite nan elvaj zonyon manti nan lefèt ke li se yon rekòt ki gen dezan, epi ou bezwen pase de fwa plis tan sou li. Li pran apeprè 10-20 ane pou jwenn yon sèl ibrid, ak Lè sa a, yon kantite tès pwodiksyon toujou bezwen te pote soti. Tout ane sa yo, éleveurs yo dwe gen yon foul konstan nan lajan pou travay.
Anplis de sa, reyalite a sèlman nan aparans nan yon nouvo ibrid pa garanti avantaj li yo sou moun ki deja sou mache a, osi byen ke récupération li yo. Pa bliye ke ibrid la ap oblije kenbe tèt ak konpetisyon feròs soti nan tokay etranje yo.
Sitiyasyon an agrave pa gwo pwi pwodiksyon zonyon, sa ki fè kiltivatè a trè defye epi li pa gen tandans fè eksperyans.
Yon kiltivatè depanse yon mwayèn de 350 a 550 oswa plis mil rubles pou chak hectare nan yon jaden zonyon pou chak sezon, ak pri a nan erè li ka fayit la nan fèm nan.
- Pale nou sou travay ou nan domèn sa a.
- Pou 16 ane, gwoup la Agroholding nan konpayi yo te avèk siksè angaje nan seleksyon an ak pwodiksyon grenn nan zonyon.
Pou kreye yon ibrid konpetitif, tout domèn seleksyon yo dwe travay sou yon nivo trè wo. Pou egzanp, zonyon ka gen ekselan kalite komèsyal, men yo dwe enstab nan kondisyon anviwònman an, ak Lè sa a, yo pa gen okenn chans jwenn yon pye nan mache a.
Ranbousman an nan depans yo nan konpayi an elvaj, osi byen ke kiltivatè yo ki te achte materyèl la grenn, se posib si ibrid yo konbine tout avantaj ki genyen nan rekòt la. Pou reyalize sa, koperasyon ki pi sere ant yo nesesè.
Jodi a nou ofri kiltivatè grenn nan sèt nan ibrid nou yo. Men, nan fiti prè, yon ekspansyon enpòtan nan seri a ak okipasyon an nan segman mache adisyonèl espere. Nan sezon prentan an nan ane pwochèn, twa ibrid nouvo pral parèt, ak nan sezon prentan an nan 2025 - 20 plis. Mwen panse ke chak nan yo pral nan demann pa pwodiktè agrikòl, paske li te kreye ki baze sou bezwen yo ak kondisyon yo.
-Ki enpresyon kiltivatè zonyon modèn ki konpare ibrid domestik ak etranje?
- Si yon ibrid domestik pèdi nan yon sèl etranje nan kèk fason, li pa gen okenn chans nan mache a. Anplwaye nan biwo reprezantan konpayi etranje yo pral ede kiltivatè zonyon yo wè tout enpèfeksyon yo nan tankou yon ibrid epi yo ofri pi bon yo - etranje yo.
Depi kiltivatè zonyon Ris yo achte ibrid domestik, sa vle di yo konpetitif. Sa a ka konfime pa tèt yo nan anpil fèm kote yo grandi. Ki gen ladan nan rejyon Kuban, Stavropol, Kabardino-Balkaria, Dagestan, Saratov ak Orenburg, kote gwo zòn kilti yo tradisyonèlman kiltive.
Avantaj prensipal la nan ibrid domestik se yo ke yo te kreye espesyalman pou mache Ris la. Sa vle di, tout travay yo te fèt nan kondisyon kote ibrid la ap grandi. Se poutèt sa, li pi byen adapte a tout kondisyon natirèl ak klimatik, kote li montre tout pi bon pwopriyete li yo.
– Ki sa ou panse sou chans yo nan ibrid nou yo okipe yon pati enpòtan nan mache domestik la, epi yo gen potansyèl ekspòtasyon?
"Dapre done nou yo, Larisi pwodui apeprè yon milyon tòn zonyon nan yon ane. Lè w pran an kont nivo konsomasyon nan pwodui sa a, li vin klè ke yon pati enpòtan nan li se enpòte soti nan lòt peyi.
Yon peyi gwo ak pi rich tè li yo, dlo ak resous imen pa bay tèt li ak zonyon, yon estratejik ak youn nan pwodwi yo manje ki pi popilè. Malgre ke li te kapab konplètman bay popilasyon li yo ak li, e menm voye li pou ekspòtasyon. Men, si pa gen anyen ki fèt, pa elaji
pwodiksyon pwòp, komèsan yo grandi nan Larisi pral piti piti diminye.
Gen yon lòt rezon serye pou enkyetid. Pratikman pa gen kontwòl sou itilizasyon dwòg yo itilize pou trete jaden ak rekòt nan peyi pwodiktè yo. Peyi Lejip, Latiki, Kyrgyzstan, Ouzbekistan ak Kazakhstan yo te founisè prensipal yo nan zonyon nan dènye ane yo.
Tcheke pwodwi yo soti nan la se te pote soti sèlman pou prezans nan sibstans aktif ki anrejistre nan Federasyon Larisi la. Men, nan peyi sa yo, pwodwi pwoteksyon plant yo itilize, ki nou pa te sibi okenn anrejistreman.
Ak nan kontinyasyon nan sijè a nan ekspòtasyon. Li espesyalman enteresan ke rezo komès, k ap travay ak sèlman yon pati nan pwodiktè yo, pa pran an kont balans reyèl yo nan enstalasyon depo Ris lè yo deside bay enpòte zonyon nan peyi a. An reyalite, détaillants yo anpeche kiltivatè yo opòtinite pou yo rekipere envèstisman yo nan depo ak teknoloji pou grandi zonyon pou depo.
- Ki sa ou ka di kiltivatè zonyon ki poko kwè nan ibrid Ris?
- Mwen sèten ke nan fiti prè a vas majorite pral kwè. Apre yo tout, ibrid zonyon domestik montre epi yo pral montre rezilta ekselan, pa mwens enpresyonan pase sa yo etranje yo.
Mwen vle raple kiltivatè zonyon yo ki jan enpòtan chwa pou yon ibrid patikilye ak itilizasyon entansyon li se pou yon rezilta siksè. Ou bezwen konnen davans tout pwopriyete li yo, feblès ak fòs yo nan lòd yo chwazi kote ki dwat pou ibrid la nan CONVEYOR ete a, nan jaden an ak nan depo a.
Anvan yo grandi zonyon, li nesesè pa sèlman deside sou yon estrateji pwodiksyon, men tou, ak anpil atansyon etidye tout pwoblèm ki gen rapò ak maketing nan pwodwi agrikòl. Erè ki pi komen kiltivatè yo fè se konfyans nan estabilite ak imuabilite nan mache a. Yo nan lòd yo gen yon pwodiksyon pwofitab, li nesesè yo dwe pare pou chanjman konstan, pran an kont tout pwosesis mache. Epi tou - toujou ap etidye ak konte, konte ak aprann.