Pandan de sezon ki sot pase yo, pri pou pòmdetè tab nan Larisi yo te rete nan yon nivo trè ba. Kisa kiltivatè pòmdetè yo ta dwe fè nan sitiyasyon sa a? Chèche opòtinite pou jwenn yon revni ki estab.
"Kòm manadjè a nan fèm nan, mwen gen travay la nan konklizyon yon kontra pou rezèv la nan 90, oswa pi bon ankò 99% nan volim nan rekòt la nan lavni, anvan kòmansman an nan travay jaden prentan," di Dmitry Kabanov, direktè a. AgroAlliance-NN LLC "Pa gen yon sèl antrepriz jodi a ki kapab pèmèt ou grandi pwodwi san yon garanti retounen sou envestisman, "jis pou chans."
An 2023, konpayi an te eseye pwodwi pòmdetè pou pwosesis, komisyone pa pi gwo manifakti chip nan Larisi, Frito Lay Manufacturing LLC. Pwojè a te tounen eksperimantal pou tout pati yo: jouk moman sa a, fèm nan pa te gen okenn eksperyans nan travay ak varyete chip, ak antrepriz la pwosesis pa t 'gen pwodiktè patnè nan matyè premyè nan rejyon an Nizhny Novgorod.
Eksperyans lan te sipòte tou pa konpayi grenn NORIKA-SLAVIA, manifakti a nan pwodwi pwoteksyon plant LLC konpayi "Out", founisè a nan solisyon pou agrikilti presizyon LLC "Metos", founisè a nan ekipman pou ap grandi ak rekòlte pòmdetè LLC Konpayi "Agrotrade". " ak founisè a nan ekipman irigasyon LLC "Potansyèl". Magazin nou an te deja pale sou etap yo nan devlopman nan eksperyans sa a pi bonè ("Potat System" No 2 ak 3, 2023). Otòn se tan pou fè bilan.
Se pou nou sonje ke konplo a eksperimantal pou varyete k ap grandi pou pwosesis okipe sèlman sis ekta. Li te loje sis varyete: twa (Bonus, Kibitz ak Pirol) te chwazi pa NORIKA, twa (BP 808, Newton, Lady Claire) te bay pa konpayi an pwosesis.
Kondisyon metewolojik nan rejyon Perevozsky, kote fèm nan sitiye, yo te favorab pou jwenn yon bon rekòt. "Sezon an pa janm ideyal, men pa te gen okenn gwo pwoblèm," kòmantè tèt la nan AgroAlliance-NN. "Nou grandi pòmdetè anba irigasyon ak simonte sechrès. Yo te evite tou inondasyon. 100 km de nou, jaden yo te inonde, men eleman yo kontoune nou. Men, sitiyasyon an li menm te fè nou reflechi sou nesesite pou nou travay ak yon chari chisel chak twa a kat ane pou amelyore koyefisyan filtraj tè a."
Patnè nou yo te trè itil nan travay sou pwojè a. "Mwen te vrèman renmen ke chak de semèn pandan sezon an yon reprezantan kliyan an te vin jwenn nou, epi ansanm nou te mache nan simityè yo, pavaj wout la nan yon bon rezilta. Nou te gade ki jan plant yo devlope, ki jan rekòt la muri, "Dmitry Kabanov sonje. "Konsiltan nou an te sipèvize plizyè douzèn menm pwodiktè agrikòl, te konnen byen sou sengularite varyete k ap grandi nan diferan kondisyon - sou sab oswa nan tè nwa, nan chalè a oswa pandan sezon lapli a - ak volonte pataje enfòmasyon sa a avèk nou. Se te yon pratik trè itil."
Nan fen Jiyè, fèm nan te resevwa enfòmasyon ke plant la ta aksepte tout volim matyè premyè li te grandi imedyatman "nan jaden an." Sou rekòmandasyon manadjè agrikòl kliyan an, fèm nan te fè plizyè irigasyon adisyonèl (15-20 mm chak), ki te kontribye nan yon ogmantasyon nan fraksyon nan tuber. Yo nan lòd yo prezève tèt yo pou yon peryòd ki pi long, reprezantan nan konpayi an Out te ajoute yon lòt tretman fonjisid nan konplo pwoteksyon an.
Netwayaj la te fèt nan kòmansman mwa septanm nan, nan kondisyon metewolojik prèske ideyal. Endikatè pwodiktivite, tou depann de varyete a, varye ant 30 a 52 t / ha.
Pòmdetè yo te anbake nan plant la dirèkteman nan jaden an, 60 tòn pa jou. Yo te voye yon total de 240 tòn pou trete. "Nou te jere rekòlte ak bato pòmdetè ak yon kantite minimòm domaj, akòz sa a nou te resevwa yon pri prim pou tout sis varyete," te note tèt la nan fèm nan.
Rezilta a te desan, byenke nan pwen de vi Dmitry Kabanov, teknoloji a toujou bezwen travay serye. "Pou chak pwodiktè, menm yon pwodiktè ki gen anpil eksperyans, yon nouvo varyete se yon premye nivo konesans. Jiskaske ou eseye li nan aksyon, ou pa pral konprann ki jan yo jwenn rezilta maksimòm nan, "ekspè a eksplike pwen de vi li. – Ou bezwen konprann konbyen tubèrkul yo plante pou chak hectare, nan ki pwofondè, ki jan yo ajiste awozaj. Tout nuans sa yo pral pran yon lòt ane oswa de, epi sèlman lè sa a nou ka espere ke ak èd ou varyete a pral kapab konplètman demontre potansyèl la ki te etabli pa elvaj la."
Ane pwochèn, AgroAlliance-NN LLC planifye pou asiyen 47 ekta pou grandi matyè premyè pou pwodiksyon chips. Zòn sa a pral okipe pa varyete VR-808, pou ki kondisyon agrikilti yo te vin pi favorab. An menm tan an, fèm nan ap kontinye devlope pwodiksyon grenn, ki rete espesyalizasyon prensipal li yo.
Potansyèlman, fèm nan ap prepare pou mete yon pati nan pòmdetè yo pwodwi pou trete nan depo, e sa a se yon travay ki grav. "Sere chips pòmdetè se yon istwa diferan; pwodwi yo pral bezwen trete ak inhibiteur kwasans. Pòmdetè sa yo pa ka nan menm chanm ak pòmdetè grenn, sa vle di yon lòt depo yo pral mande, "eksplike manadjè fèm nan, men li gen konfyans ke envestisman an jistifye, paske matyè premyè yo rive nan plant la nan sezon fredi ak prentan yo. aksepte nan yon pri ki pi wo.
"Pwodiksyon an nan pòmdetè pou pwosesis se estabilite, ki se gravman manke nan mache a jodi a," rezime Dmitry Kabanov. – Apre sa, mwen swete pwodiktè agrikòl yo jwenn estabilite: yo travay sou lòd espesifik ak yon pri konprann, sou kondisyon favorab. I tre enportan ki bann prodwi ki fermye i gannyen avek tel difikilte i annan demann, e ki zot proditer i ganny en bon larzan e devlope avek sa larzan.”
Alexey Radkov, manadjè agrikòl, Frito Lay Manufacturing LLC
- Pwojè pou kiltive pòmdetè chip nan rejyon Nizhny Novgorod sou baz fèm AgroAlliance-NN te fini an 2023.
Teknoloji pou grandi pòmdetè pou chips enplike nan fè yon seri total de aktivite, ki gen ladan preparasyon tè, fètilizasyon, plante, awozaj, aplikasyon pwodwi pwoteksyon plant, ak rekòlte. Si yo te swiv tout etap sa yo, pwodiksyon an mwayèn pòmdetè lè yo te anbake soti nan jaden an pou tout varyete nan pwojè a te 41,6 t / ha, ak maksimòm lan te 52 t / ha. Chif sa yo siyifikativman pi wo pase mwayèn nasyonal la pami founisè chip pòmdetè yo.
Bon jan kalite an mwayèn nan bato yo te jwenn nan pwosesis tout varyete te tou pi wo pase mwayèn Ris la ak montan a 4,2%.
Rezime, nou ka di avèk konfyans ke rejyon an Nizhny Novgorod se favorab pou ap grandi pòmdetè pou trete nan chips. Ou jis bezwen swiv tout règleman travay yo. Plan pou 2024 gen ladan ogmante zòn nan plante ak transpòte pòmdetè soti nan jaden an ak apre depo.
Mwen ta renmen sonje ke plant la envite lòt pwodiktè pòmdetè nan rejyon Nizhny Novgorod ak lòt rejyon nan Larisi pou kolabore. Kondisyon yo pou bon jan kalite pwodwi yo byen wo, men byen posib.
Konpayi an aksepte pòmdetè nan varyete espesyal ak yon kalib soti nan 40 a 90 mm, san yo pa domaj mekanik ak domaj entèn, vèt, nan fòm lave.
Ekipman an nan pwodwi lave se benefisye, premye a tout, pwodiktè agrikòl la tèt li: pòmdetè sal yo difisil pou sòt nan, men si tè a lave lwen, tubèrkul yo pwoblèm vin pi aparan, yo fasil rejte ak remèt pou. pwosesis matyè premyè nan kategori ki pi wo a, pou ki bonis yo peye.
Pwodwi yo apwovizyone nan plant la pandan tout ane a, epi chak peryòd gen pri pwòp li yo. Depo pòmdetè fèt anba kontwòl espesyalis nou yo.
Plant la angaje nan koperasyon alontèm ki gen anpil pitit ak founisè matyè premyè sou tèm mityèlman benefisye pou tout pati yo!
Alexander Sukhov, chèf depatman agronomi nan NORIKA-SLAVIA LLC
– Konpayi nou an te patisipe nan pwojè a nan bay materyèl grenn nan twa varyete NORIKA yo itilize pou trete nan chips: BONUS, KIBITS ak PIROLE.
Yo li te ye sou mache domestik la, yo te teste nan diferan rejyon nan peyi a, ki montre pèfòmans ekselan, ki gen ladan nan kondisyon yo difisil nan Nò-West Larisi ak Siberia (pòmdetè nan varyete sa yo yo te itilize pou pwodiksyon an nan bato nan antrepriz nan sa yo. rejyon yo). Li te enteresan yo wè ki jan yo ta montre kalite yo nan rejyon an Nizhny Novgorod, konpetisyon ak varyete ki pi avanse pou trete soti nan lòt elveur.
Dapre mwen, eksperyans la te yon siksè, menm si varyete nou yo pa t 'vin lidè nan sede. Apre yo tout, sede se sèlman yon kritè nan valè, mwen sèten ke tout kiltivatè pòmdetè konprann sa a byen; se pa yon konyensidans ki fèm anjeneral gen plizyè varyete nan liy varyete yo. Pou processeurs, li enpòtan pa sèlman kantite rekòt la, men tou, posiblite pou yo trete l 'nan bato-wo kalite, sa vle di. kontni matyè sèk, diminye sik ak lòt endikatè bon jan kalite.
Varyete KIBITS la, pou egzanp, karakterize pa estabilite etonan nan sik pandan tout peryòd depo a; tubèrkul yo apwopriye pou trete "san pèt nan bon jan kalite pwodwi" jiska ete pwochen.
Mwen panse ke li ta trè itil eseye tout varyete pa fri nan diferan peryòd tan: pa sèlman imedyatman apre rekòlte, men tou, sou tan, nan diferan peryòd depo pòmdetè. Sa a ta ka fè li posib jwenn karakteristik ki pi objektif nan chak "sijè tès", ak pou kèk, li ta ka ede yo fòme konpetans yon CONVEYOR nan varyete. Men, sa a se pito yon volonte pou lavni an; fòma aktyèl la pa te bay pou travay sa yo.
Mwen ta di ke rezilta prensipal la nan pwojè sa a se lefèt ke fèm nan te resevwa yon rekòt ekselan, ki te touche gwo lwanj nan men kliyan an.
Li se byen posib ke, ki baze sou rezilta sa a, lòt antrepriz nan rejyon an pral chwazi yon direksyon pwomèt pou pwodiksyon an nan pòmdetè pou pwosesis.
Nou pral kontan bay konsèy bay nenpòt moun ki vle kòmanse travay ak varyete nou yo.
Dmitry Dergunov, manadjè-teknològ nan konpayi JSC "Out"
– Espesyalis nou yo te devlope yon sistèm pwoteksyon konplè pou pwojè sa a lè l sèvi avèk pwodwi ki soti nan konpayi an Out. Lè n ap reflechi sou estrateji pwoteksyon an, nou te pran an kont pwoblèm prensipal kiltivatè pòmdetè yo nan santral Larisi anjeneral fè fas a, ak nan kou, te pran an kont karakteristik varyete yo grandi (an patikilye, konnen ke varyete chip yo sansib a efè yo nan. metribuzin, nou enkli nan konplo a èbisid Kamelot la, ki gen yon sibstans aktif diferan).
Konplo a te bay pou 12 tretman (ki gen ladan tretman nan tubèrkul ak yon dezenfektan anvan plante), an reyalite 11 te pote soti (anplis tretman ak yon fonjisid te ajoute, depi objektif la te prezève tèt yo pou yon peryòd ki pi long, pandan y ap fèm nan abandone. de tretman ak desiccants).
Pandan sezon an, nou pa t anrejistre okenn pwoblèm grav (siy maladi, prezans ensèk nuizib) nan simityè eksperimantal yo; fèm nan te resevwa yon bon rekòt nan bon jan kalite pwodwi. Pwochen sezon an, nou rekòmande ke antrepriz la konte sou menm konplo a (ak ajisteman minimòm pwofesyonèl).
Dmitry Nikiforov, Direktè Jeneral Metos LLC
– Konpayi Metos te rantre nan pwojè a lè li te bay fèm AgroAlliance-NN yon twous estasyon metewolojik pou kontwole balans dlo a ak imidite ki disponib nan tè a.
Malerezman, nou te envite pou patisipe byen ta; estasyon metewolojik nan fèm nan te enstale sèlman 27 jiyè, e depreferans ekipman yo ta dwe itilize depi me. Anpil opòtinite (pou egzanp, nan kalkile aplikasyon an kòrèk nan angrè, kondisyon pou itilize pwodwi pwoteksyon plant; detèmine kondisyon favorab pou ensidan an nan maladi) yo te rate.
Men, nou jere ranpli sèten travay siveyans.
An jeneral, mwen panse ke pwojè sa yo trè nesesè. Konpayi ki bay divès kalite sèvis nan mache agrikòl la bezwen pou avanse pou pi pou konbine efò yo. Ansanm nou ka montre klèman ki jan teknoloji modèn ak yon apwòch ekosistèm pèmèt fèm yo reyalize rezilta ekonomik segondè garanti.