Syantis yo kòm yon pati nan yon pwojè rechèch detèmine ke pòmdetè koulè wouj violèt diminye risk pou kansè nan entesten, osi byen ke lòt pwosesis enflamatwa nan ògàn la. Ekspè nan University of Pennsylvania pibliye rezilta travay yo sou paj yon piblikasyon espesyalize.
Chèchè ki espesyalize nan manje an sante te jwenn ke pòmdetè koulè wouj violèt diminye chans pou kansè nan kolon. Eksperyans lan te pote sou kochon, nan ki, kòm yon rezilta nan yon rejim alimantè ki gen ladan pwodui sa a, nivo a nan pwoteyin, ki se yon gaz pou nkoloji ak maladi enflamatwa, diminye.
Yon rejim alimantè ki gen pòmdetè koulè wouj violèt redwi risk pou kansè entesten nan kochon pa 6 fwa. Ekspè yo te di ke lòt legim koulè ak fwi bay yon efè menm jan an. Se konsa, chèchè yo te kapab konfime ke rejim alimantè a "kolore" tout bon gen anpil konpoze chimik anti-enflamatwa ki anpeche ensidan an nan maladi grav.
Manje legim ak fwi ki gen diferan koulè, tankou rezen wouj, bwokoli vèt, ak pòmdetè koulè wouj violèt, satire kò a ak diferan konpoze, olye ke yon sèl si rejim alimantè a se mwens varye.
Sous: http://terrnews.com