Izin sirèt Christophe (Globus Elite LLC) pral envesti 3,5 milya rubles nan konstriksyon yon nouvo plant pou pwodiksyon pòmdetè kwen ak hashbrowns. Kommersant-SPb te pale sou pwojè a ak referans a pwopriyetè konpayi an.
Konstriksyon plant la te planifye pou kòmanse nan sezon prentan 2024 nan sit Novoorlovskaya nan zòn ekonomik espesyal Saint Petersburg.
Okòmansman, ko-pwopriyetè yo nan faktori a, Vladimir Rakhlis ak Christoph Laermans, te pale sou plan yo pwodwi inovatè konsantre fwomaj anzim modifye, sou baz ki toppings fwomaj ak ti goute ta dwe fè. Men, pita antreprenè yo deside elaji pwodiksyon an.
Vladimir Rakhlis te di ke konpayi an tou planifye yo kòmanse pwodwi semi-fini pwodwi pòmdetè: kwen, hashbrowns ak krèp pòmdetè. Fri fransè yo pa enkli nan lis sa a.
"Pa 2025-2026, manifaktirè Ris yo pral konplètman satisfè bezwen yo pou pwodwi sa a, kidonk nou pa konsidere li pou tèt nou. Men, pa gen moun isit la ankò fè asyèt tradisyonèl Ris soti nan pòmdetè griye, tankou krèp oswa krèp pòmdetè. Nou vle tou pwodwi pòmdetè fri ak dyondyon," te di Vladimir Rakhlis.
Ekspè mache yo te dakò ke sa yo pwodwi semi-fini pouvwa gen nan demann nan Restoration piblik. Men, abitid konsomatè nan achte krèp nan frizè poko fòme.
Peryòd aplikasyon pwojè a se 2025.