Youn nan konsekans san entansyon pandemi COVID-19 la se yon ogmantasyon siyifikatif nan demann pou fwi ak legim fre. Kòm yon rezilta, anpil pwodiktè pòmdetè pake jwenn tèt yo pi okipe pase tout tan, men fè fas a de defi. Premyèman, chaj la sou liy anbalaj yo te ogmante akòz bezwen an ogmante pwodiktivite san yo pa konpwomèt bon jan kalite pwodwi. Dezyèmman, yo te bezwen anplwaye adisyonèl nan yon moman kote travay manyèl te espesyalman ra.
Konbinezon etranj opòtinite ak defi sa a te parèt jisteman nan yon moman kote etablisman restoran piblik yo te fèmen akòz restriksyon karantèn yo. Dè milyon de konsomatè, prive de opòtinite pou yo ale nan kafe ak restoran, yo te kòmanse kwit manje nan kay la pi souvan, ki te mennen nan yon kwasans eksplozif nan lavant pòmdetè fre. Echèl la ak vitès ogmantasyon nan demann te tounen kokenn. Nan sèt premye jou kriz kowonaviris yo, lavant pòmdetè nan chèn makèt ameriken yo te monte 72% an tèm dola. Nan semèn ki vin apre yo, figi sa a varye ant 65-115%. An menm tan an, lavant pòmdetè fre nan Ewòp tou te ogmante sevè. Menm kounye a, plizyè mwa apre, lavant pòmdetè fre nan anpil peyi depase nivo 2019 pa apeprè 40%.
Pwodiktè pòmdetè pakè yo te lite pou yo kenbe vitès la. Yo ka konprann, sitiyasyon an se enviable: gwo détaillants pòmdetè, dekouvri ke founisè regilye yo pa ka fè fas ak lòd, ale nan lòt konpayi epi yo pa toujou tounen. Egalman mangonmen se ke anpil nouvo pwodiktè pòmdetè pake yo pa pran avantaj de opòtinite sa yo pou ogmante pwòp volim yo. Yo tou senpleman pa gen sistèm jesyon operasyonèl ki nesesè yo, teknoloji pwodiksyon oswa moun.
Bagay ki pi difisil la se ogmante anplwaye yo. Nan peyi devlope yo, travayè manyèl yo prefere travay pèmanan pase kontra sezon, pandan y ap travayè nan peyi devlope yo de pli zan pli gen plizyè altènativ ki pi atiran yo chwazi nan. Konpayi anbalaj legim yo te konn jwenn pwoblèm sa a lè yo anboche travayè etranje tanporè, men kounye a ke anpil peyi te enpoze restriksyon sou vwayaj akòz pandemi an, rezèv travay sa a te cheche tou. Li pa sekrè ke chak ane li pral pi plis ak pi difisil jwenn moun ki vle travay sou liy anbalaj.
Yon lòt enkyetid se pè moun yo pou yo kontra COVID-19 nan travay. Laperèz sa yo te alimenté pa piblikasyon medya ki rapòte epidemi COVID-19 nan anpil izin Ameriken ak Ewopeyen an pou trete manje. Li se vo anyen ke sa a se yon pwen fè mal pou liy anbalaj, kote anplwaye yo travay nan tou pre youn ak lòt, chwazi pòmdetè ki ba-bon jan kalite. Anplis, bezwen pou teste anplwaye yo pou viris la epi ba yo ekipman pwoteksyon pèsonèl ap ogmante depans travay ki deja ap monte.
Tout pwoblèm sa yo ka rezoud lè l sèvi avèk teknoloji ki disponib. Trieur optik modèn yo te pwouve tèt yo byen - yo pèmèt ou ogmante volim pwodiksyon ak pwodiktivite liy, pandan y ap asire sekirite nan pwodwi manje ak bon jan kalite ki estab li yo. Ekipman sa yo fè li posib otomatize kèk travay, ki diminye bezwen an pou travay manyèl epi li ka siyifikativman diminye depandans sou li. Benefis sa yo enpòtan pa sèlman kounye a, paske kriz kowonaviris la chanje abitid konsomatè yo. Valè biznis yo ap kontinye nan lavni, menm apre menas COVID-19 la kontwole oswa elimine nèt.
sou nou
TOMRA Food yon pati nan gwoup la nan konpayi yo TOMRAte fonde an 1972. Aktivite pyonye nan konpayi an te kòmanse avèk konsepsyon, pwodiksyon ak vant machin lavant pou koleksyon resipyan bwason ki itilize yo. Pou dat TOMRA ofri solisyon gwo teknoloji ki kontribye nan devlopman yon ekonomi sikilè ak koleksyon avanse ak sistèm klasman. Solisyon sa yo asire ke resous yo itilize yo refè ak kantite lajan an nan fatra nan manje a, min, ak endistri resiklaj minimize.
konpayi TOMRA Food angaje nan devlopman ak fabrike nan ekipman klasman Capteur ak entegre teknoloji pòs-rekòt pou endistri a manje. Solisyon nou yo baze sou kontwòl kalite ki pi avanse nan mond lan, klasman, netwayaj ak teknoloji analiz pwosesis. Plis pase 8000 nan machin nou yo te enstale nan diferan peyi nan faktori pou pwodiksyon an, anbalaj ak pwosesis nan manje: fwi, nwa, legim, pòmdetè, grenn ak grenn, fwi sèk, vyann ak fwidmè. Misyon an nan konpayi an se bay kliyan ak solisyon teknoloji entelijan ak pratik ki ogmante efikasite envestisman yo, ogmante pwodiktivite ak asire sekirite manje. TOMRA Food gen pwòp inovasyon sant, biwo rejyonal yo ak sit pwodiksyon nan USA a, Ewòp, Amerik di Sid, Azi, Afrik, Ostrali.
Nan moman sa a, sou 100 solisyon teknolojik TOMRA itilize pa kliyan nan plis pase 80 mache yo. Nan 2019, revni total konpayi an te apeprè 9,3 milya dola NOK. Gwoup la anplwaye apeprè 4500 anplwaye entènasyonal yo epi ki nan lis sou Echanj Stock Stock (OSE: TOM). Lòt enfòmasyon sou konpayi an TOMRA ka jwenn sou sit la www.tomra. Avèk.