Sezon 2019/2020 la pral desann nan istwa a nan agrikilti domestik kòm yon rekòt trè jenere, men sere-fisted (an relasyon ak pwodiktè agrikòl) - nan pri. Chou, kawòt, zonyon, bètrav - tout rekòt sa yo nan fen sezon fredi te vin ewo yo nan Rating Rosstat dedye a pwodwi yo ki te tonbe nan pri otank posib sou ane ki sot pase a. Ann klarifye touswit: se sèlman sik ki jere rapouswiv yo nan lis tris sa a.
Men, pòmdetè pa te enkli nan Rating a - tou senpleman paske pri yo yo te rete ba pou plizyè ane.
Pòmdetè
Dapre Ministè Agrikilti nan Federasyon Larisi a, rekòt la brit nan pòmdetè nan sektè endistriyèl la montan apeprè 7,5 milyon tòn, ki se 5,5% pi plis pase nan 2018 (7,1 milyon tòn) ak 9,5% pi wo pase nivo anyèl la mwayèn nan senk dènye ane yo (6,9 255,6 milyon tòn). Kondisyon tan favorab pandan sezon an ap grandi ki afekte kwasans rendement (li ogmante a 234,8 c / ha kont 2018 c / ha nan 2019), ak otòn cho ak sèk se prèske tout kote (ak eksepsyon de yon kantite rejyon nan Nò-West ak Ural. , Ekstrèm Oryan Lès Federal) pèmèt yo kolekte pwodwi a maksimòm la. Se konsa, yo te yon dosye reyalize menm avèk yon rediksyon ti nan zòn kiltivasyon (nan 302,3, pòmdetè okipe sou 2018 mil ha, nan 304,8, yo te rekòt la grandi sou yon zòn nan XNUMX mil ha). Kòm espere, sa a siksè pa t 'pote kè kontan bay pwodiktè agrikòl.
Gen eksè de pwodwi sou mache a ap ogmante lavant pwoblèm ak pri tonbe, ki, li ta sanble yo, yo gen okenn kote yo tonbe pou yon tan long. Pa mitan-sezon fredi, pòmdetè nan zòn yo pwodiksyon dirijan yo te vann nan 5-7 rubles / kg (wholesale), tou depann de bon jan kalite a nan pakèt la. An reyalite, manifaktirè vann pwodwi nan pri, epi pafwa menm anba a li. An fevriye, pri a nan pwodwi a leve 8-9 rubles / kg, ak pou anpil rezilta sa a te tou lwen soti nan vle.
Ane a yon lòt fwa ankò, apre dosye a menm 2015, konfime ke Larisi pa bezwen pòmdetè tab nan kantite sa yo. Pwosesis komèsan - menm pran an kont lansman de antrepriz nan Lipetsk, Tyumen ak lòt rejyon yo - yo te grandi ensiyifyan sou kat ane (kont background sa a, nouvèl la sou fayit la nan EcoFrio nan rejyon an Bryansk sanble espesyalman tris).
Malgre ke ekspòtasyon te ogmante, li pa desizif pou mache a. Endistri a se nan kriz.
Enteresan, kiltivatè pòmdetè nan Ikrèn, kote gen yon mank de pòmdetè sou mache a, ak pri pwodwi yo te frape tout dosye depi mwa Out, konsidere tou sezon an 2019/20 yo dwe san siksè. Kiltivatè yo site de rezon prensipal pou pwoblèm yo. Premye a se mal chwazi estrateji lavant lan. Pifò kiltivatè pòmdetè te deside kenbe rekòt la jouk sezon fredi, espere ke nan tan sa a pwodwi a ap monte nan pri nan nivo maksimòm lan.
Ki moun ki ta dvine ke ta nivo sa a dwe rive literalman nan mitan rekòlte? Deja nan mwa Out, yon lanmè nan pwodwi ki soti nan "vwazen yo" bondi nan peyi a, epi ak li yon grenpe nan rimè kap kouri nan yon defisi pwochen te vole nan, fòme yon demann fiks.
Pri leve nan yon nivo tèt nèg, men sa pa t 'sispann achtè. Tout moun te konnen ke nan fen sezon ete ak nan konmansman an nan otòn yo te tan nan pòmdetè yo chèr, ak tout moun te pè ke li ta menm vin pi mal.
Men, te Foli a espere fini: moun ki abite ranpli moute pou lavni an, demann tonbe, pri tonbe. Koulye a, fèm yo gen yon chwa: vann oswa rete tann pou popilasyon an kouri soti nan founiti. Anplis, gen pratikman pa gen tan ap tann, ak koule nan pòmdetè nan ki pa Ukrainian orijin pa sèk deyò, depi pri wholesale (dapre Desanm 2019) yo kounye a se de fwa tankou yon wo nan Larisi. An menm tan an (isit la li ye, pwoblèm nan dezyèm!), Pou yon pati enpòtan nan pwodiktè vann pòmdetè te espwa a sèlman amelyore sitiyasyon finansye yo: anpil ladan yo tou angaje nan kiltivasyon nan kawòt, bètrav, chou, zonyon, ak pri yo nan legim tè louvri nan peyi a ane sa a rete nan dosye ki ba.
Legim
Sepandan, sitiyasyon an sou mache Ris la se tou lwen soti nan ideyal. Rekolt brit nan ouvè-tè legim nan sektè endistriyèl la nan legim ap grandi nan 2019 montan a 5 mil tònn. Sa a se 468,3% (9,3 mil tònn) pi plis pase nan 463,5. Kwasans lan, tankou nan sektè a pòmdetè, te reyalize pa ogmante pwodiksyon an.
Gen lòt nimewo tou. Nan fen sezon pase a nan 2019, kawòt tonbe nan pri pa 29,3%, chou - pa 18,2%, zonyon - pa 27,4%, bètrav - pa 19,6%. Lè w ap pran an kont pri a nan legim ak pòmdetè ki enkli nan panyen an manje minimòm, Larisi pwopoze diminye pri a nan k ap viv pou sezon an IV nan 2019 a 10 rubles.
Yon ane avan, sitiyasyon an te konplètman diferan.
Chou
Nan mwa mas 2019, Rosstat te rele chou blan lidè nan enflasyon manje nan mitan pwodwi yo. Pri pou chou Lè sa a, ogmante pa 41,5% chak mwa, epi si nou konte soti nan fen 2018 - pa 68,3% nan yon fwa. Nan mwa avril, selon asosyasyon Rusprodsoyuz, anbakman en chou yo te vann nan yon pri apeprè 45-55 rubles pou chak kilogram (nan mwa desanm 2018, pri an mwayèn pa t 'depase 22 rubles / kg). Okenn nan lòt eleman yo nan "mete nan bortch" pa t 'kapab reyalize rezilta sa yo.
Rezon ki fè la pou ogmantasyon nan fiks nan pri te konprann: nan 2017, te gen yon èksedan nan pwodwi sou mache a, ak ane pwochèn, kiltivatè yo redwi zòn kiltivasyon yo, ki afekte tap mete nan komèsan depo pou depo.
Nan 2018, 872,6 mil tòn chou yo te rekolt nan Larisi nan sektè endistriyèl la nan legim ap grandi, ki se 11,4% (112,8 mil tònn) mwens pase nan 2017.
Nan 2019, rekòt la nan chou blan nan peyi a kòm yon antye, dapre estatistik, pa t 'depase reyalizasyon yo nan 2018: sou 800 mil tòn yo te jwenn. Men, anpil pwodiktè agrikòl note ke sede a nan chou grandi anpil sezon sa a, ak plis ankò te rekòlte pase planifye. Deja nan mwa Oktòb, chou te vin lidè nan klasman an nan gout pri. Nan mwa desanm, chou blan te 20% pi bon mache pase nan Desanm 2018, pa janvye 2020 li te 1,6 fwa pi bon mache pase nan menm peryòd la nan 2019. Nan konmansman an nan mwa fevriye, pri yo te kòmanse dekline ankò (lavant nan rejyon yo te nan seri a soti nan 6 a 14 rubles / kg), kòm anpil manifaktirè te kòmanse vide enstalasyon depo, pè ke bon jan kalite a nan pwodwi a pa ta pèmèt li yo dwe konsève jouk sezon prentan.
Kawòt
Dapre Sèvis Leta Estatistik Federal la, zòn yo kiltive nan kawòt nan sektè endistriyèl la nan 2018 te nan nivo a nan 23,2 mil ha (sa vle di, konpare ak ane anvan an, yo diminye pa 7,4% (pa 1,9 mil ha). Rekòt brit montan 810,2 mil tònn, ki se 4,0% (33,4 mil tònn) mwens pase nan 2017. By wout la, yo te bès nan pwodiksyon anrejistre la pou premye fwa apre senk ane nan kwasans kontinyèl.
An menm tan an, kawòt pri pa t 'bat dosye, men rete nan yon nivo relativman wo, espesyalman si nou konte depi nan konmansman an nan 2019, lè pwodiktè anpil kouri soti nan aksyon nan yon pwodwi bon jan kalite: pa mitan mwa janvye-, kawòt yo te vann nan 13-20 rubles / kg ( ki se 47% pi wo an mwayèn pase nan fen mwa janvye 2018), pa mwa mas pri an mwayèn ogmante pa yon lòt 22%.
Yon gwo volim nan enpòte pwodwi (sitou nan Byelorisi), ki te vann nan prèske pri yo menm jan ak moun domestik, anpeche plis apresyasyon.
Nan 2019, sezon rekòt la brit nan kawòt ogmante - dapre done ofisyèl, pa apeprè 1%. Pri yo te tonbe. Rive nan fen janvye 2020, kawòt yo te vann an mwayèn nan 8-14 rubles / kg, nan dis premye jou yo nan mwa fevriye - nan 6-12 rubles / kg, tou depann de bon jan kalite a nan pakèt la.
Bètrav
Nan mache a bètrav nan 2018, ekspè te note yon ogmantasyon nan komèsan rekòt - pa 11% (jiska 427 mil tòn). Rezilta sa a te rekonèt kòm pi wo a depi 90s yo byen bonè. Yon ane pi bonè, 384 mil tòn yo te ranmase, ak nan 2016 - 404 mil tòn. An menm tan an, pri pwodwi sipòte tandans legim jeneral anlè a.
Dapre Sant AB a, pakèt gwo bètrav nan fen janvye 2019 yo te vann an mwayèn nan yon pri 10,5 rubles / kg (eksepte VAT), sa vle di 19,3% pi plis pase nan menm peryòd nan yon ane pi bonè. Pa avril 2019, pri yo te nan nivo a 10-17 rubles / kg.
Nan 2019, komèsan yo nan rekòlte bètrav ogmante pa 2,5% (konpare ak 2018), ak pri natirèlman tonbe: pa 24 janvye 2020, dapre siveyans pri soti nan ekspè nan Analytical Centre pou agroalimantèr, anpil bètrav yo te vann an mwayèn nan 8,8 rubles. ./kg (eksepte VAT), sa vle di 16,5% pi bon mache pase nan menm peryòd 2019.
Zonyon
Rekòt la zonyon an 2018 montan 1,034 milyon tòn, ak rezilta sa a te 11% pi ba pase rezilta yo nan 2017. Kont sa a background, pwodwi a te pran plas nan dezyèm nan mitan kilti yo nan seleksyon bortch nan Rating pri a: dapre Eta a Federal Sèvis Estatistik, depi nan konmansman an nan 2019, zonyon te augmenté nan pri pa 71,5%.
Ka pran-off la nan pri a ka remonte an detay: pa 15 fevriye 2019, anbakman yo te vann nan yon pri de 14,5-15 rubles / kg (nan mwa fevriye 2018 - soti nan 9 rubles / kg), pa 22 fevriye - nan kondisyon nan yon diminisyon nan aksyon pa depo - deja soti nan 19-20 rubles / kg, pa 19 avril - soti nan 21-22 rubles / kg (nan mwa avril 2018 - soti nan 10 rubles / kg), pa 26 avril - soti nan 2526 rubles / kg ( nan kòmansman Me 2018 - soti nan 8 rubles / kg).
Zonyon yo te kòmanse tonbe nan pri sèlman depi nan konmansman an nan Jiyè, men pandan peryòd sa a yo kenbe yon espas pozitif ak pri yo nan sezon anvan an: an Jiyè, nan rejyon santral yo nan Larisi, zonyon yo te vann nan yon pri de 18-25 rubles / kg, ak nan konmansman an nan mwa Out - nan 15-22 rubles / kg.
Nan abondan 2019, li te posib kolekte 1,09 milyon tòn (5% pi plis pase nan 2018) nan zonyon. Pri yo te san dosye: nan fen desanm 2019 ak nan kòmansman janvye 2020, en gwo zonyon vann 10-17 rubles / kg. Nan fen mwa janvye a, pri a, dapre analis yo nan pwojè East-fruit.com, leve pa 8%, ak nan moman sa a ofri pwodwi sou mache a ogmante sevè, ki ankò tounen pri nan kou anvan yo.
PWOSÈT yo
Li se sètènman bonè rezime sezon an 2019/20 nan mwa fevriye. Devan yo se retrè a soti nan mache a nan yon gwo volim nan pwodwi ki ba-bon jan kalite, ki kapab - yon ogmantasyon nan demand pou-wo kalite machandiz, ouvèti a nan enstalasyon depo nan gwo manifaktirè konte sou pri pi favorab, ak, nan kou, koule nan nan enpòtasyon yo.
Malgre pwogrè enpòtan nan depo nan dènye ane yo, komèsan akizisyon pou chak rekòt rete enpòtan. Se konsa, dapre Sèvis Ladwàn Federal la, nan sezon 2018/2019 la. Larisi enpòte soti nan aletranje 113 mil tòn chou, 187 mil tòn kawòt, plis pase 200 mil tòn zonyon. Ekspòtatè prensipal yo se peyi Lejip, Azerbaydjan, pèp Izrayèl la, Lachin. Malgre ke pwobableman pa pral gen okenn ogmantasyon nan founiti ki soti nan Lachin sa a sezon prentan.
Genyen toujou plizyè mwa enpòtan devan yo, pou ki anpil gen espere ke segondè, petèt byen jistifye. Rapèl, pou egzanp, ke pri a nan pòmdetè dènye sezon sèlman te demisyone jiska premye jou yo nan mwa me (anpil vann nan nivo a 13-14 rubles / kg) epi li rete nan yon nivo relativman wo jouk pòmdetè byen bonè te rive soti nan rejyon nan zòn sid yo nan Larisi, sa ki pèmèt pwodiktè agrikòl yo rete nan plis.
Men, fen sezon lavant sa a ta ka diferan. Osi byen ke fini nan pwochen an, ki gen anpil ti tan kite anvan kòmansman an.
Nou ka asime ke, gen plis chans, kont background nan nan sitiyasyon aktyèl la, ane sa a zòn nan anba kilti a nan bortch mete pa pral ogmante. E sa vle di ke nan evènman an nan dezas natirèl pandan sezon an oswa pandan rekòlte nan otòn, yon mank nan legim ak pòmdetè ak yon ogmantasyon nan pri yo pa eskli, men sa a pwevwa se pa prèske kòm egzat kòm pwevwa a move tan pou ete pwochen.
Li enposib pou predi kote balanse pri a ap balanse nan yon mache ki pa reglemante. Istwa a nan pri k ap monte nan mitan rekòlte nan Ikrèn se konfimasyon ki pi bon nan sa. Asirans la sèlman kont fluctuations pri pou yon antrepriz agrikòl se entwodiksyon de pwòp sistèm planifikasyon li yo, ki implique yon konpreyansyon klè sou ki kote, nan ki volim ak nan ki pri rekòt la jwenn yo pral vann. Sa a ka reyalize pa fòme ak kenbe yon sèk nan kliyan regilye oswa pa ap grandi pwodwi pou yon lòd espesifik, anba yon akò ak plant pwosesis oswa chenn Yo Vann an Detay. Jodi a anpil fèm gen opòtinite pou sa.