Prezantasyon nouvo varyete pòmdetè seleksyon domestik "Gen pwòp ou a: pòmdetè tab, varyete pou tretman - rekòt otòn" te fèt 3 oktòb nan VDNKh.
Evènman an te òganize pa Direksyon Pwogram Federal Syantifik ak Teknik pou Devlopman Agrikòl, Sant Federal Rechèch Pòmdetè ki te rele A. G. Lorch ak Inyon Pòmdetè. Plis pase 50 varyete yo te prezante sou sit la, ki gen ladan sa yo ki te kreye nan kad FNTP la.
Envite evènman an te, an patikilye, reprezantan Magnit ak X5 Gwoup chèn Yo Vann an Detay. Yo te fè konesans ak nouvo devlopman nan elvaj pòmdetè yo nan lòd yo chwazi yo pou vann nan chèn Yo Vann an Detay. Lè sa a se premye etap la nan asire ke pòmdetè domestik domine nan magazen Ris.
Varyete yo prezante yo te evalye tou pa Sergey Marchenko, direktè devlopman V Fry LLC, yon konpayi dirijan ki pwodui fri franse nan Larisi.
Pandan evènman an, yo te òganize yon klas mèt sou prepare asyèt pòmdetè. Li te fèt pa chèf - manm alyans entènasyonal pwofesyonèl gastronomik pwofesyonèl (IAPK).
Anplis de sa, chèf yo (kòm byen ke lòt envite nan evènman an) te patisipe nan yon degustasyon nan varyete Ris pòmdetè. Pòmdetè bouyi yo te evalye dapre kritè tankou konsistans kaka, farin, imidite, bouyi, sant, fè nwa nan kaka a pandan kwit manje ak, nan kou, gou. Reprezantan endistri gastronomik la te note bon gou ak bon sant pòmdetè domestik ak yon gou bèl. Apre sa, yo mete aksan sou ke pòmdetè Ris yo pa enferyè a etranje yo, e nan kèk fason menm depase yo.
Dapre rezilta yo nan degustasyon an, varyete Julia (Agrostar LLC) te pran 1ye plas, ak varyete Kalinka (Doka - Gene Technologies LLC) te pran 2yèm plas. Bon rezilta yo te montre pa varyete toujou sibi tès leta - Mikhailovsky ak Phoenix (JSC Ozery): yo te nan 3yèm ak 4yèm kote, respektivman. Byento yo pral enkli nan rejis eta a nan reyalizasyon seleksyon yo. 5yèm plas te pran pa yon varyete koulè ak pwopriyete dyetetik - Northern Lights.