Nan deseni kap vini yo, bay popilasyon k ap grandi nan mond lan manje yo pral mande pou double pwodiksyon rekòt agrikòl yo. Ansanm ak mayi, diri ak ble, pòmdetè yo se rekòt manje ki pi lajman grandi nan mond lan. Avantaj li yo: abòdab, gwo valè nitrisyonèl, konvnab pou depo alontèm ak segondè sede. Li sèvi kòm baz pou prepare yon varyete de asyèt tou de nan kay la ak nan sistèm Restoration piblik la, epi tou li rete yon matyè premyè enpòtan pou pwosesis.
Men, pòmdetè yo se yon rekòt difisil nan anpil paramèt ekonomik ak byolojik. Itilizasyon ekonomik li nan dlo ak adaptabilite nan klima fre yo konbine avèk gwo kondisyon pou lach tè ak absans wòch. Pou rezon sa a, distribisyon zòn kiltivasyon pòmdetè yo nan diferan rejyon nan mond lan trè inegal (figi 1).
Figi 1. Distribisyon zòn pòmdetè atravè lemond (FAO 2016)
Kiltivasyon entansif nan yon rekòt ak yon sede nan 40-50 t / ha mande pou kontwòl aktif nan anpil maladi ak ensèk nuizib, kidonk anpil pwodui chimik pwoteksyon plant yo itilize, ki ka gen yon enpak enpòtan sou anviwònman an. Pou egzanp, prèske tout zòn nan anba pòmdetè nan rejyon yo US ak alontèm ak maksimòm espesyalizasyon (Idaho, Washington, North Dakota) se detanzantan sijè a fumigasyon. Sa vle di ajoute apeprè 500 kg / ha nan dwòg ki pisan, tankou sodyòm metam oswa chloropicrin, nan tè a. San esterilizasyon sa yo, li enposib pou jwenn yon pwodwi bon jan kalite la, paske tè yo trè enfekte. Nan peyi devlope yo, pwodiksyon pou chak hectare yo ba (15-20 t / ha) akòz itilizasyon bon jan kalite materyèl sous ak metòd kiltivasyon ki pa pi bon. Sou kat jeyografik mondyal la, Larisi enkli tou nan mitan rejyon sa yo (figi 2).
Figi 2. Distribisyon mondyal pwodiksyon pòmdetè (t/ha), FAOSTAT, 2014-2016
Sepandan, nou pa ta dwe bliye ke done yo estatistik nan Federasyon Larisi la toujou pran an kont sede pòmdetè a sou simityè yo nan kay la nan popilasyon an, ki nan nenpòt ka pa ka osi wo ke nan antrepriz agrikòl espesyalize, ki gen lontan rive nan nivo a nan. 30-40 t / ha. Moun sa yo. Teritwa a nan Larisi kòrèkteman reflete sou kat sa a pa nan zoranj, men nan vèt limyè oswa, nan ka ekstrèm, jòn.
Dapre pwevwa FAO a, zòn ki anba kiltivasyon pòmdetè nan tan kap vini an ap ogmante pi fò nan Lafrik, Amerik Latin, ak Azi Sidès (Fig. 3).
Figi 3. Lavni nan pwodiksyon pòmdetè. Ba ble - done pou 2015, zoranj - previzyon pou 2030, jòn - previzyon pou 2050
Zòn nan Amerik di Nò ak Lachin ap rete nan menm nivo, pandan y ap nan Ewòp yo pral diminye. Li evidan, pwevwa sa a trè jeneral. Menm prensipal peyi Ewopeyen ki pwodui pòmdetè NWEC-05 (Almay, Lafrans, Netherlands, Bèljik ak Angletè) pa pral diminye, men yo pral sèlman ogmante pwodiksyon pòmdetè. Yon analiz biznis detaye sou eta a, kondisyon ak opòtinite pou plis devlopman nan endistri pòmdetè a ap grandi nan peyi sa yo te pibliye dènyèman (Tablo 1).
Tablo 1. Analiz SWOT pwodiksyon pòmdetè nan peyi NWEC-05
Fòs: trè favorab tè ak kondisyon klimatik pou pòmdetè k ap grandi, ki mennen nan pwodiksyon an pòmdetè ki pi wo sou yon echèl mondyal; kiltivatè pòmdetè ki trè kalifye ak/oswa ki gen eksperyans; devlope chèn ekipman pou entegre soti nan elvaj ak pwodiksyon grenn rive nan mache final la; devlope endistri pwosesis, sitou pou pwodiksyon manje nan frizè; disponiblite ak aksè nan dènye teknoloji yo pou pwodiksyon pòmdetè, pwoteksyon rekòt ak depo; rechèch akademik ak kominote wo nivo pou adrese pwoblèm nan sektè pòmdetè a; disponiblite sèvis sipò/distribisyon pòmdetè atravè NWEC-05; prezans òganizasyon entènasyonal pòmdetè tankou Europatat (komès), EUPPA (prosesè) ak NEPG (pwodiktè); rezo komès ki byen devlope pou ekspòtasyon pwodwi pòmdetè fre ak trete.
Kote fèb: Irigasyon pòmdetè yo pwodui pi wo emisyon CO2 an tèm de sede matyè sèk; itilizasyon gwo kantite pestisid pou kontwole maladi / ensèk nuizib / move zèb; sistèm rasin ak efikasite N ki ba, ki mennen nan gwo depans N ak risk ki soti nan N lesivaj; kondisyon pou yon wo nivo de teknoloji yo itilize; Krèt tè yo lakòz dlo ak eleman nitritif ekoulman ak ewozyon nan jaden an pant; gwo volatilité nan pri pòmdetè yo konpare ak ogmantasyon pri pwodiksyon; mank de yon wo nivo de koperasyon piblik ant peyi yo ansanm rezoud pwoblèm pwodiksyon; defi ekonomik ant aktè nan chèn valè pòmdetè a; pòv imaj sektè pòmdetè a nan medya yo.
Karakteristik: nouvo teknoloji elvaj pou pi vit kreyasyon varyete; devlopman nan agrikilti presizyon ak teledeteksyon; devlopman nan pwodwi biocontrol pou konbat maladi pòmdetè, ensèk nuizib, ak move zèb; devlopman nan altènativ mekanik nan pestisid chimik pou kontwòl maladi/ensèk nuizib/raje; potansyèl pou elaji koperasyon nan pwodiksyon divès kalite pòmdetè nan kad NWEC-05; demann k ap grandi pou pwodiksyon pòmdetè òganik; chanjman klimatik ap mennen nan sezon kwasans pi long ak pi gwo pousantaj kwasans ak pwodiksyon rekòt; ogmante chanèl lavant pòmdetè a kout tèm; demann k ap grandi pou konesans, tubèrkul pitit pitit, pwodwi pòmdetè nan peyi devlope yo.
Menas: rediksyon nan konsomasyon pòmdetè an Ewòp; nouvo maladi ak pwoblèm ensèk nuizib; pwoblèm nan pwoteksyon rekòt ak tubèrkul akòz entèdiksyon an nan sibstans aktif; chanjman nan klima ak evènman move tan; enpak entansifikasyon pwodiksyon pòmdetè yo sou fètilite tè mondyal ak sante tè a (evolisyon maladi/ensèk nuizib, koule dlo, ewozyon tè, konpaksyon tè); nan kèk zòn (F, D, Angletè) irigasyon oblije kenbe oswa reyalize pi wo pwodiksyon an; gwoup irasyonèl oswa pozisyon maketing konsènan pratik k ap grandi (egzanp kanpay No Residue kont règleman limit maksimòm rezidi); devlopman twòp nan pwosesis pòmdetè.
Larisi gen tout kondisyon yo ak opòtinite yo vin yon pwodiktè dirijan nan bon jan kalite pòmdetè komèsyal ak pwodwi pòmdetè sou yon echèl mondyal. Se sèlman pi fò nan karakteristik yo ki diferan nan kiltivasyon pòmdetè Ewopeyen an yo toujou karakteristik nan feblès nan yon sèl Ris. Endistri komèsyal pòmdetè k ap grandi nan Federasyon Larisi la jis te fòme e li te rive nan yon zòn nan 300 mil ekta ak komèsan pwodiksyon apeprè 8 milyon tòn (menm kantite pòmdetè komèsyal yo pwodui nan Netherlands). Li manke estabilite ak anpil nan fonksyonman ak sipò enstitisyon yo ki nan lis nan Tablo 1. Men, gen avantaj nye an tèm de pwodiksyon gwo-echèl, nivo ki ba nan chaj pestisid yo itilize (fumigasyon tè, pou egzanp, pa itilize ditou), byolojis, klima sezon fredi a piman bouk ede kontwole pwoblèm fitosanitè. Tandans yo menm nan tanperati k ap monte ak aridity, agravasyon nan sitiyasyon an enfektye, ki soti nan ki kiltivatè pòmdetè lwès Ewopeyen an soufri pi plis, fòse yo transfere, pou egzanp, pwodiksyon an nan pòmdetè grenn nan lòt rejyon yo, yo ta dwe jeneralman evalye kòm chanjman klima pozitif pou pòmdetè ap grandi nan tout Larisi. Li klè ke li ap vin pi difisil pou grandi pòmdetè pou mache sezon an nan rejyon sid yo, men li vin posib pou toujou deplase pòmdetè nan plis teritwa nò.
An menm tan an, sèlman tankou yon nivo nan Ris pòmdetè k ap grandi pwomèt ki pral toujou konpetitif an konparezon ak lwès Ewopeyen yo ak Ameriken yo, osi byen ke kont background nan nan pwodiksyon an nan lòt rekòt manje prensipal yo (ble, diri, mayi). , epi yo pral pèmèt jwenn pwodiksyon segondè nan divès kalite tè ak kondisyon klimatik. Defi prensipal la nan lavni an pral pwodwi plis pwodwi ak menm resous oswa mwens ak mwens fatra. Rezèv yo ak kandida nan Federasyon Larisi la nan sans sa a se menmen. Le pli vit ke resous natirèl nan peyi a kòmanse itilize nan enterè yo nan devlope ekonomi li yo, pwodiksyon pòmdetè nan Larisi ap vin toujou konpetitif, pi plis pwofitab ak pwofitab pase nan lòt rejyon nan glòb la. Men, pou sa li nesesè ke gaz, elektrisite, gaz, metal ak angrè dwe apwovizyone nan mache domestik la nan pri domestik rezonab ase ki pa anpeche devlopman nan lòt sektè nan ekonomi an. Gazolin Iranyen nan Iran koute 10 rubles / lit (an tèm de konvèsyon, nan kou), ak pri a nan klori potasyòm Belarisyen 60% nan Repiblik la nan Byelorisi nan sezon prentan an nan ane sa a te 6 rubles / t, pandan y ap Ris nan Ris la. Federasyon te 000 rubles / t.
Yo bay yon ti apèsi sou eta a nan kwasans global pòmdetè espesyalman paske rezilta pwodiksyon pòmdetè a (P) detèmine pa pwodwi a: P = G × E × M × S, kote G se jenotip oswa varyete, E se tè ak kondisyon klimatik, M se jesyon oswa nivo teknoloji ak S - anviwònman macroéconomiques. Kondisyon tè ak klima favorab yo enpòtan anpil pou pwofite potansyèl varyete yo, nouvo inovasyon teknolojik epi kontribye nan pwosperite sektè pòmdetè lokal la. Devlopman sèvis finansye ak sèvis ki pa finansye (to prè, lokasyon, asirans, sibvansyon bidjè pou pwodiksyon ak enfrastrikti, elatriye) se tou eleman kle nan asire efikasite nan endistri a (Fig. 4).
Desen. 4. Rezilta (P) nan sistèm riral ak endistriyèl pòmdetè agri-manje ki baze sou enfliyans diferans nan jenotip (G), anviwònman (E), faktè jesyon (M) ak bezwen sosyete a ak sèvis (S)
Elvaj oswa kreye nouvo varyete pòmdetè – yon faktè enpòtan nan pwodiksyon an efikas nan pòmdetè, ki pral sèlman ogmante enpòtans li nan tan kap vini an. Mèsi a dechifre nan genòm nan pòmdetè ak kapasite yo nan nouvo teknoloji elvaj, li sanble yo dwe nimewo a rezève pou devlopman an plis nan pòmdetè k ap grandi. Enfliyans rezilta yo nan direksyon prensipal yo nan seleksyon sou ogmante efikasite nan kwasans pòmdetè yo prezante yon ti tan nan tablo 2.
Tablo 2. Enfliyans nan direksyon elvaj sou ogmante efikasite nan pwodiksyon pòmdetè
Opsyon rechèch kle pou amelyore efikasite sistèm pwodiksyon pòmdetè yo | Aspè sekirite alimantè | ||||||
Kontribisyon nan entansifikasyon pwodiksyon an | Revni kiltivatè yo | Efikasite nan pwodiksyon kalori ak eleman nitritif | Diminye enpak anviwònman an | ||||
Efikasite dlo | Efikasite itilizasyon tè | Azòt ak fosfò sèvi ak efikasite | Efikasite nan itilizasyon pestisid | ||||
Seleksyon ak elvaj varyete (G - jenotip) | |||||||
Potansyèl rannman segondè | ** | *** | *** | Net / Negatif | *** | ** | - |
Rezistans patojèn | - | *** | * | *** | ** | ** | *** |
Rezistans nan sechrès/chalè/salinité | *** | *** | * | - | ** | ** | * |
Prekosite | *** | *** | *** | ** | *** | *** | *** |
Biofortifikasyon (egzanp fè ak zenk) | - | - | - | - | * | ** | - |
Vrè varyete ibrid F1 ak TPS, koreksyon jèn | *** | *** | *** | *** | ** | *** | *** |
Pwodiksyon grenn pòmdetè (M - Jesyon) | |||||||
Pwodiksyon ak distribisyon bon kalite grenn | - | ** | * | * | *** | * | Net/negatif. |
Elvaj pòmdetè vize pou reyalize objektif konplèks ak difisil pou konbine. Konbine tolerans estrès ak absòpsyon efikas eleman nitritif ap vin yon priyorite pou pi byen reponn a chanjman nan klima k ap evolye. Genotip ki gen rezistans nan viris, nematod, fennen bakteri ak yon seri pi laj de estrès abyotik tankou chalè, sechrès ak kondisyon salinite ka amelyore pwodiktivite ak elaji pwodiksyon pòmdetè nan nouvo rejyon yo. Devlope varyete bonè ak segondè ki bay rezistans ak P. infestans se yon objektif ki dire lontan nan elvaj pòmdetè. Rezistans maladi te vin tounen yon objektif kle nan pwogram elvaj Inyon Ewopeyen yo sèlman dènyèman, lè gwoup anviwònman an reyalize restriksyon sou itilizasyon pestisid ak angrè mineral, osi byen ke yon entèdiksyon kareman sou itilizasyon anpil engredyan aktif chimik komen ak difisil pou ranplase. . Biofortifikasyon jenetik (ogmante valè nitrisyonèl) ka ede simonte defisyans mikwonitriman nan rejim imen an epi kenbe nivo segondè nan konsomasyon tubèrkul ki pi nourisan.
Tout siksè nòmalman konfime ak chache-apre nan elvaj pòmdetè yo baze sou ibridizasyon, i.e. travèse pè paran yo chwazi. Entegrasyon siksè ak konbinezon de karakteristik jenetik paran yo nan pitit pitit yo reyalize trè raman akòz jenetik tetraploid nan pòmdetè kiltive. Anplis, tout kat seri kwomozòm yo diferan nan konpozisyon jèn yo. Pou rezon sa a, pwogram elvaj pòmdetè ki gen siksè yo baze sou gwo kantite materyèl sous (omwen 100 mil jenotip) ak yon pwosesis alontèm (omwen 10 ane) pou chwazi ak evalye pi bon varyete yo. Efikasite seleksyon klasik pa depase 0,01%. Te gen anpil espwa pou ogmante pousantaj ak efikasite nan elvaj atravè itilizasyon ibridizasyon byen lwen, mutagenèz, seleksyon selil, ibridizasyon somatik, make karakteristik, elatriye, men tout metòd sa yo pa t 'mennen nan kreyasyon varyete pòmdetè siksè. Kounye a, teknoloji koreksyon genòm yo ap aktivman teste, ak syantis Olandè yo te inisye yon estrateji elvaj pòmdetè pou pwodiksyon ak itilizasyon grenn botanik ibrid (Tablo 3).
Tablo 3. Teknoloji pou kreye varyete pòmdetè
Teknoloji pou kreye varyete pòmdetè
Kouman li travay? | Amelyore kalite pòmdetè | Vann grenn | Pwoteksyon dwa Ewopeyen yo | Dwa komès | |||
Klas | pwosesis | ||||||
Seleksyon tradisyonèl yo | Nouvo varyete yo devlope pa kwaze varyete ki deja egziste, ki te swiv pa ane nan rechèch elvaj. | Entwodiksyon de nouvo karakteristik pran omwen 10 ane. | Pa apwopriye pou vann paske chak tubèrkul gen karakteristik endividyèl. | Éleveurs yo gen rezon, depans pou devlopè: dè dizèn de milye de ero. Breeders ka aplike pou patant pou nouvo karakteristik plant yo. | Crossing varyete se yon pwosesis natirèl epi li pa sijè a lejislasyon patant Inyon Ewopeyen GMO. | Enspeksyon Jeneral Olandè a klase grenn pòmdetè kòm yon klas kalite. Chak peyi gen kondisyon pwòp li yo pou sante plant pòmdetè pitit pitit yo. | |
Seleksyon ibrid | Nouvo varyete yo devlope pi vit lè yo travèse liy paran pi bon kalite ki gen yon sèl varyant jèn pou tout jèn, ki te swiv pa ane nan rechèch. | Yo pwomèt ke nouvo karakteristik yo ka prezante nan mwens pase senk ane. Sepandan, li pral premye nesesè yo tire liy ki koresponn yo ak karakteristik apwopriye. | Wi, grenn pòmdetè ki soti nan pi bon kalite liy paran yo gen karakteristik inifòm epi yo ka itilize kòm materyèl plante. | Éleveurs yo gen rezon, depans pou devlopè: dè dizèn de milye de ero. Breeders ka aplike pou patant pou nouvo karakteristik plant yo. | Crossing varyete se yon pwosesis natirèl epi li pa sijè a lejislasyon patant Inyon Ewopeyen GMO. | Règleman pou grenn pòmdetè sètifye yo toujou ap devlope. Anpil peyi poko gen okenn règleman. | |
Modifikasyon jenetik ki gen ladan CRISPR-cas9 | Modifikasyon varyete ki deja egziste atravè entèvansyon aktif nan materyèl jenetik la, ki te swiv pa ane rechèch sou karakteristik ak estabilite. | Menm si manipulasyon ADN pran sèlman kèk jou, tout pwosesis la soti nan idantifikasyon jèn rive nan rechèch sou teren an pran plis tan. Pwojè DuRPH a, kote varyete ki egziste deja yo te bay plizyè rezistans nan cheche an reta pòmdetè, te pran yon total de 10 ane. | Pa apwopriye pou vann paske chak tubèrkul gen karakteristik endividyèl. | Sijè a règleman Inyon Ewopeyen GMO. Nan lòd pou yon varyete yo dwe apwouve pou itilize, pwomotè a dwe demontre sekirite nan pwodwi a. Pri: milyon ero. Breeders ka aplike pou patant sou nouvo karakteristik plant yo. | Modifikasyon jenetik se pa yon pwosesis natirèl epi li ka sijè a aplikasyon patant. | Enspeksyon Jeneral Olandè a klase grenn pòmdetè kòm yon klas kalite. Chak peyi gen kondisyon pwòp li yo pou sante plant pòmdetè pitit pitit yo. |
* Ou kapab reklame dwa reproducteurs si varyete a nouvo, diferan, inifòm ak stab. Avèk dwa repwodiksyon, syantis la gen dwa eksklizif pou vann pòmdetè grenn ak grenn (reyèl) (Louwaars et al., 2009)
Jwenn grenn botanik nan travèse se premye etap nan elvaj klasik. Imedyatman, tubèrkul yo jwenn nan grenn yo, ak varyete pòmdetè yo konsève ak pwopaje sèlman nan fòm lan nan tubèrkul. Men, elve Olandè yo gen entansyon transfere pòmdetè nan kategori rekòt grenn pou pòmdetè yo ka grandi menm jan ak lòt rekòt legim toupatou (kawòt, chou, zonyon, bètrav), i.e. soti nan grenn botanik, e ke grenn yo gen tout karakteristik yo nan F1. Nan sans sa a, gen kèk anbigwite nan tèm "pòmdetè ibrid la". Tout varyete yo tou ibrid, kidonk deziyasyon adisyonèl F1 ak TPS yo te prezante pou grenn pòmdetè botanik = materyèl grenn. Lide biznis mayifik sa a fèt pou asire ke Netherlands konsève estati li ak revni li kòm lidè mondyal nan pwodiksyon grenn pòmdetè nan evènman an ki plis rechofman klimatik pa pèmèt kiltivasyon nan bon jan kalite materyèl grenn tubèrkul.
Pwospektiv pou hybrid F1 (gst) elvaj pòmdetè yo toujou trè ensèten. Konfyans inisyal 2015-2016 demaraj yo pou pwodwi konbinezon komèsyal tab-klas nan de a twa ane te piti piti transfòme nan yon pwomès yo kreye premye ibrid ki gen anpil lanmidon pa 2028. Espesifikasyon nan objektif la nan kreye ibrid lanmidon se pa aksidan - pou pòmdetè sa yo pa gen okenn kondisyon pou inifòmite nan fòm, pwofondè nan je, karaktè nan kale a, matrité bonè ak anpil lòt karakteristik ak pwopriyete ke pòmdetè modèn tab ta dwe genyen. Li trè difisil pou reyalize inifòmite nan grenn botanik nan pòmdetè tetraploid kiltive nan tout jèn, epi, kòmsadwa, nan karakteristik ak pwopriyete, men sa a poko posib. Se pa san rezon ke nan elvaj klasik yon sèl grenn ki soti nan yon Berry pòmdetè se yon jenotip inik ak potansyèlman yon varyete separe nan lavni, pandan y ap yon lòt grenn ki soti nan Berry a menm ka vin yon varyete diferan, konplètman diferan de premye a. Kòm yon moun ta atann, premye moun ki reyalize siksè reyèl nan kreye pòmdetè tab ibrid pa t 'pòmdetè, men konpayi elvaj legim ki gen kalifikasyon segondè ak anpil eksperyans nan elvaj ibrid. Éleveurs Bejo te pase plis pase 15 ane pou kreye premye varyete pòmdetè ibrid tetraploid, Oliver F1, ki te pwodwi e ki disponib sou mache mondyal la depi 2020.
Pandan se tan, travay sou komèsyalizasyon grenn botanik ap dewoule byen dinamik, ak gwo resous finansye envesti nan li. Pòmdetè ibrid la te reyalize estati ikon nasyonal nan Netherlands, epi metòd elvaj la pwoteje pa yon patant Inyon Ewopeyen an. Tout mache tradisyonèl pou pòmdetè grenn Olandè yo te kòmanse adopte grenn botanik byen bonè. Premye a tout, nan peyi Afrik, Azi Santral ak Sidès - seminè, prezantasyon, plantasyon demonstrasyon. Li te deklare ke tubèrkul pitit pitit yo se yon bagay nan tan lontan an, ak grenn botanik yo se lavni nan endistri a pòmdetè nan lemonn. Ak olye pou yo 2-3 t / ha nan materyèl plante, li pral posib jwenn pa ak sèlman 30 g / ha (pa yon mo sou lefèt ke grenn yo pral gen yo grandi lè l sèvi avèk teknoloji plantules, lè l sèvi avèk travay manyèl). Sa a se yon estrateji leta ak yon pwogram sistematik, sistematik ak tout estrikti komèsyal ak gouvènman an konekte.
Kòm li te tounen soti, grenn pòmdetè botanik yo deja teste ofisyèlman nan Larisi. Grenn heterosis botanik yo se yon nich men trè chè pwodwi. Achtè prensipal li yo, jan yo prevwa, yo ta dwe ti fèm nan peyi devlope yo ki gen anpil peple, ki pouse pòmdetè alamen epi ki, ak tout respè, yo konsidere kòm yon moun rich ak inovatè san rezon. Li enpòtan anpil pou devlopè teknoloji elvaj sa a genyen ladan yo kiltivatè pòmdetè Ris, ki jenere e ki kounye a peye de fwa plis pase Ewopeyen tèt yo, pou pòmdetè semans Ewopeyen an, nan mitan konsomatè yo nan grenn F1.
Entwodiksyon teknoloji koreksyon jenomik pòmdetè - yon lòt fason pwomèt pou reyalize benefis pòmdetè yo nan tan kap vini an. Korije genòm se adisyon, efase, ranplasman ak translokasyon vize ak ekspre nan seksyon ADN natirèl yon òganis. Metòd sa a baze sou konesans ak konpreyansyon sou wòl ak fonksyon jèn espesifik yo. Lè konesans sa yo disponib epi yo ka reyalize yon karakteristik vle atravè modifikasyon vize, koreksyon genòm vin yon fason pi efikas pou fè chanjman sa yo konpare ak lòt teknoloji elvaj. Nivo akimile nan konesans jenetik pèmèt ou modifye varyete pòmdetè.
Metòd koreksyon yo te devlope ak de pli zan pli itilize pandan kèk ane ki sot pase yo pou fè modifikasyon genòm presi ak previzib nan plant san yo pa ajoute ADN etranje. Teknik CRISPR/Cas9 pwouve li pi efikas pase lòt sistèm anzim yo (zenk dwèt nukleaz (ZFNs), transcription activator-like effector nucleases (TALENs), ak meganucleases (MNs). CRISPR-Cas se kounye a genòm zouti ki pi lajman itilize. koreksyon e li te adopte nan rechèch elvaj ak devlopman atravè mond lan, koreksyon genòm ka amelyore varyete ki pa gen pèfòmans oswa ki gen pwoblèm san yo pa entwodwi enfòmasyon jenetik etranje oswa adisyonèl nan fòm ADN, sa ki pèmèt modifikasyon presi ak previzib yo dwe fè dirèkteman nan genòm nan deja kreye. Sa a se diferans fondamantal ant korije genòm yon plant rekòt ak transgenoz li yo, sa vle di adisyon vize nan jèn etranje nan genòm nan.Oganis transjenik yo fasil detekte paske transgenoz kreye yon seri nouvo, inik ak atipik nan jèn.
Chanjman jenetik ki fèt ak teknoloji CRISPR-Cas yo pa diferan de chanjman ki ka fèt natirèlman oswa kòm rezilta elvaj konvansyonèl yo. Sa vle di ke san konesans anvan, li enposib detèmine si yon chanjman jenetik se rezilta koreksyon genòm. Yon fwa ke pwodwi genomic-edited kite laboratwa a, li vin difisil pou kontwole plis gaye yo. Se karakteristik sa a ki kounye a anpil anpeche komèsyalizasyon varyete edited - pwosedi jenetik yo chè epi yo bezwen ranbouse lè w ap itilize efè a ki lakòz; devlopè yo ap chèche opòtinite pou pwoteksyon patant nan pwodwi koreksyon.
Genoman koreksyon yo te aplike nan yon pakèt rekòt ak karakteristik, ak premye varyete sa yo te deja prezante nan pwodiksyon aktyèl agrikòl nan peyi Etazini ak Japon. Rapò sou chanjman nan plis pase 60 espès plant yo te pibliye nan literati syantifik la. Egzanp espesifik nan jenom modifye yo enkli: bannann - retire viris venn bannann; diri flè bonè ak konpozisyon lwil oliv modifye; diri karotenoid ki rich; pye rezen rezistan a maladi chanpiyon; plant soya ki gen anpil lwil oliv ak pwoteyin; frèz ki fleri anpil fwa; mayi ak ogmante sede anba estrès sechrès; moutad ak gou amelyore ak kontni segondè likopèn nan amilopektin tomat; pòmdetè ki gen anpil GABA; pòmdetè san glikoalkaloid ak anpil lòt moun.
Kounye a, kiltivasyon nan rekòt jenomik reglemante yon fason diferan atravè mond lan. Nan Amerik yo, osi byen ke Lachin, Ostrali, peyi Zend ak Japon, kiltivasyon varyete genomik modifye pa sijè a lejislasyon òganis modifye jenetik (GMO). Nan Inyon Ewopeyen an, koreksyon genòm yo te rekonèt kòm yon kalite GMO e konsa entèdi nan 2016, men itilizasyon teknoloji sa a pa t 'sispann pou yon sèl jou, laboratwa yo te imedyatman deplase nan lòt peyi yo. Aplikasyon an siksè atravè lemond nan metòd la ak diskisyon sou sijè sa a ki te òganize pa biznis la elvaj ak grenn te mennen nan leve nan entèdiksyon Inyon Ewopeyen an sou koreksyon genòm nan 2023.
Nan yon seri amelyorasyon enpòtan nan teknoloji elvaj k ap fèt nan mond lan, sitiyasyon nou an se jan sa a:
- koreksyon genòm nan Federasyon Larisi la klase kòm yon GMO; itilize teknoloji sa a te entèdi depi 2016. Epi pa gen okenn diskisyon sou sa a nan biznis elvaj ak grenn ak kominote syantifik la. Sepandan, mond lan byen vit (pi dousman nan Inyon Ewopeyen an) evalye nouvo opòtinite ak leve restriksyon yo. Rejè nouvo teknoloji elvaj pral sèlman mennen nan yon lag plis dèyè pwogrè syantifik ak teknolojik reyalize.
- Kreyasyon ibrid F1 pòmdetè teyorikman yon objektif trè enteresan ak tante, men grenn botanik yo fasil yo dwe lajman itilize nan pòmdetè k ap grandi nan Federasyon Larisi la, paske retounen soti nan nivo gwo-echèl, pwodiksyon totalman mekanize nan ap grandi plant ak itilizasyon inevitab nan travay manyèl se lojik. ak irasyonèl. Yo nan lòd yo redwi radikalman nivo varyasyon nan paramèt mòfolojik ak ekonomik-byolojik grenn botanik ibrid yo, se yon tranzisyon nan nivo diploid ak repete ensanguin nan fòm paran yo. Siksè kwaze ibrid mande pou liy fètil, wòdpòte ak omozigòt enbred. Pwoblèm pou jwenn pwodiksyon segondè nan grenn etewotik dwe rezoud mekanize, san yo pa itilize polinizasyon manyèl, i.e. menm jan yo fè pou lòt rekòt agrikòl (mayi, tounsòl, bètrav sik, legim). Sa vle di nesesite pou sèvi ak zouti jenetik tankou cytoplasmic sterilite gason, pwòp tèt ou-konpatibilite ak pwòp tèt ou-enkonpatibilite, ak asire fètilite segondè. Men, si sou pwoblèm nan inbreeding, entrogresyon nan karakteristik, evalyasyon nan heterosis nan materyèl la sous, elatriye. Sou aspè metodolojik oksilyè, piblikasyon syantifik yo se yon kouran kontinyèl, men sou teknoloji a pou pwodwi komèsan komèsan nan TPS - pa yon sèl. Paske sa a se yon zòn nan konnen ki jan, ki pral bay yon retou nan lavni sou lajan envesti nan devlopman ak metriz nan teknoloji sa a. Jwenn yon rannman segondè nan grenn etewotik pòmdetè se pa ditou menm jan ak jwenn yon sede segondè nan tubèrkul pitit pitit. Envestisman ki nesesè yo nan devlopman heteroz pòmdetè yo tèlman gwo ke sèlman kèk konpayi elvaj atravè mond lan ka peye li. Pa gen okenn bagay konsa nan Federasyon Larisi la ankò.
- Elvaj pòmdetè tradisyonèl yo nan Federasyon Larisi la se nan yon etap ki ka dekri kòm yon peryòd renesans potansyèl. Prezans nan plizyè santèn varyete Ris nan rejis leta a pa ta dwe twonpe, paske efikasite ak nivo seleksyon evalye pa volim nan dezyèm etap seleksyon an - pwodiksyon grenn, ki souvan yo rele kòrèkteman seleksyon sipò. Komèsan pwodiksyon grenn yo vle di zòn nan kiltivasyon varyete, pwopòsyon an nan pwodiksyon total montre efikasite ak compétitivité nan travay elvaj. Akòz mank de pwodiksyon grenn, li nesesè eskli pi fò nan varyete Ris yo te deja kreye nan rejis la epi tou senpleman bliye sou yo. Règleman yo adopte kounye a sou rejis varyete nan Federasyon Larisi la bay sa a: si pa gen okenn pwodiksyon grenn pou de dènye ane yo, varyete nan ta dwe eskli nan rejis la.
Renesans nan elvaj pòmdetè Ris, osi byen ke anpil lòt rekòt agrikòl, te vin posib jis kèk ane de sa, apre yon peryòd ven ane nan Larisi vin pi gwo mache a pou tout bagay, ki gen ladan grenn ki soti nan elvaj etranje ak konpayi grenn. Degradasyon an te baze sou asirans yo nan patnè etranje ak espwa a nayif pou posiblite pou koperasyon egal, yo di, kounye a kiltivatè Ris yo pral kapab sèvi ak pi bon reyalizasyon yo nan seleksyon mondyal la. Sistèm pwodiksyon grenn te planifye a te libere pou flote pou siviv pwòp tèt ou epi li te tonbe byen vit. Enstiti rechèch, kote travay seleksyon yo te fèt e yo te fèt, prese libere tèt yo nan fòma antrepwiz elvaj ak pwodiksyon grenn - soti nan antrepriz prive angaje nan pwodiksyon semans aktyèl la. Depi nan konmansman an nan ane 2000, komèsan yo nan pwodiksyon domestik nan materyèl grenn pòmdetè te vin minim. Ak seleksyon etranje reyèlman te vini, epi imedyatman nan fòm lan nan volim gwo anpil nan grenn, ki te mande pa émergentes gwo antrepwiz pòmdetè-pwodwi nan yon nouvo fòma. Pataje nan varyete etranje nan jaden Ris te ogmante sevè, pa paske varyete Ris yo enferyè, men paske konpayi elvaj Ewopeyen yo te kapab bay kantite san limit nan grenn. Pou yon bon bout tan tout bagay te byen - materyèl grenn enpòte yo te apwovizyone nan kantite san limit, nan pri abòdab ak nan bon jan kalite akseptab, konpayi elvaj etranje distribye lisans ak lanse pwodiksyon elit ak repwodiktif grenn nan varyete yo nan peyi a.
Ak "egalite" nan jaden an nan seleksyon byen vit disparèt kòm pwòp pwodiksyon Larisi a febli. Pri pou pòmdetè grenn enpòte yo te monte, ak bon jan kalite yo te kòmanse notables diminye. Men, sèlman apre premye tranch nan sanksyon anti-Ris nan 2014 nan nivo eta a te vin konprann nan gwo risk pou yo depandans konplè sou seleksyon etranje yo. Nan 2016, Prezidan Federasyon Larisi la te bay lòd pou devlopman yon pwogram pou sipòte seleksyon Ris ak pwodiksyon grenn nan pòmdetè (FNTP) yo nan lòd yo ogmante volim pwodiksyon ak amelyore kalite pòmdetè grenn yo nan lòd yo elimine depandans sou enpòtasyon yo. Se konsa, poukisa nou itilize tèm "peryòd renesans potansyèl la" olye ke peryòd renesans? Men, paske nan pratik sipò yo bay anbigwite.
Nan opinyon nou an, li ta lojik dirije mezi prensipal yo ak komèsan finansman (omwen 50%) nan FSTP nan estimile yon ogmantasyon dirèk nan volim nan pwodiksyon pòmdetè grenn ak amelyore kalite li yo. Mezi sa yo enkli:
– sibvansyone pri pou vann materyèl pitit pitit nouvo varyete Ris nan tout kategori;
– sibvansyone akizisyon an pa antrepwiz angaje ak ogmante volim nan pwodiksyon grenn ak yon dominasyon nan nouvo varyete Ris, mwayen espesyalize nan pwodiksyon, modènizasyon ak konstriksyon enstalasyon depo;
- òganizasyon ak dispozisyon enfrastrikti pou yon teritwa espesyalize nan kategori "High Grade" nan rejyon nò yo nan Federasyon Larisi la pou pwodiksyon pòmdetè grenn bon jan kalite ki pi wo a pou mache domestik la ak ekspòtasyon;
– ankouraje pwodiksyon domestik ekipman pwoteksyon chimik;
– ankouraje pwodiksyon ekipman espesyalize pou pwodiksyon grenn pòmdetè.
Nati sistemik ak inifikasyon tout fòs ak resous peyi a pou rezoud pwoblèm sa yo vrèman ijan pou endistri a ak reyalize pwogrè siyifikatif nan volim pwodiksyon grenn ak kiltivasyon varyete seleksyon Ris poko vizib. Konpayi elvaj etranje yo trè enterese nan asire ke tan ak lajan yo gaspiye, men pa gen okenn amelyorasyon enpòtan nan seleksyon Ris. Yo pa vle pèdi tankou yon gwo mache kliyan ki pou vann Et peu.
Èske li posib asire compétitivité nan elvaj pòmdetè Ris nan sitiyasyon aktyèl la macroéconomiques? Wi, gen, men se sèlman sou baz kapasite ki deja egziste nan antrepriz endividyèl yo. Pou fè sa, li nesesè ansanm itilize ak kontwole plizyè konpozan nan konpetitivite segondè:
Premye: kreye varyete nan nivo ki pi wo (monde), erezman gen yon bagay ak yon moun yo konpare ak konpetisyon ak. Seleksyon kalite siperyè nan pòmdetè, ki gen ladan yo ki bay sipò, pou ak nan kondisyon lokal yo toujou genyen, si sèlman pou rezon ki fè pòmdetè yo se yon pwodwi lou ak difisil transpòte.
Dezyèmman: lè l sèvi avèk fòma yon antrepriz elvaj ak pwodiksyon grenn se faktè ki pi enpòtan ak kondisyon pou asire compétitivité nan elvaj pòmdetè nan Federasyon Larisi la. Nan peyi devlope yo, konpayi elvaj yo angaje nan pwodiksyon grenn, kontwole pwodiksyon grenn nan tout fason posib epi konsidere li kòm rezilta seleksyon an. Seleksyon separe ak pwodiksyon grenn separe se yon opsyon san espwa.
Twazyèmman: travay nan yon nivo modèn, mondyal, konplètman itilize tout faktè de compétitivité nan domèn sa a: espesyalizasyon; pi bon tè ak kondisyon klimatik; ekipe ak materyèl espesyal ki pi modèn ak baz teknik; espesyalis trè kalifye; konfòmite ak egzijans obligatwa òganizasyonèl, metodolojik ak teknolojik ak règleman yo.
Katriyèmman: kontwole epi evite risk nan travay (kout sezon kwasans; tanperati lè ak tè ki wo; mank imidite; irigasyon; enpòte materyèl tubèrkul; konbinezon pwodiksyon grenn ak kiltivasyon pòmdetè komèsyal).
Senkyèm: asire nivo ki pi wo nan bon jan kalite materyèl pitit pitit yo pwodwi (sa vle di varyete, endikatè simen ak pwopriyete sede). Kalite simen ak pwopriyete sede yo se rezèv ki pi enpòtan nan pwogrè pou antrepriz elvaj Ris.
An konklizyon, nou mete aksan sou ke nou ka pale sou compétitivité nan mache domestik la nan Federasyon Larisi la ak ak aplikasyon aktyèl la pa eta a nan yon seri mezi ki nesesè yo devlope ak sipòte ekonomi domestik la.
Sergey Banadysev, doktè nan agrikilti. Syans, LLC "DGT",
Elena Shanina, doktè agrikilti. Syans, Ural Research Institute of Agrikilti