Chèchè Inivèsite Purdue te fè yon etid epi yo te jwenn ke konpoze nan pòmdetè fre gen yon efè pozitif sou nivo glikoz nan san. Syantis yo espesyalman te note pwopriyete yo nan pòmdetè koulè wouj violèt ak blan.
Yon gwoup espesyalis Ameriken etidye konpozisyon pòmdetè ak benefis li yo pou kò imen an. Konpoze pòmdetè yo te jwenn ede kontwole repons glisemi an lè yo bese nivo glikoz nan san. Nou ap pale de anthocyanins ak asid klorojèn. Li se konpoze sa yo ki jwenn nan pòmdetè nan gwo kantite. Byolojis yo te jwenn tou ki kalite pòmdetè ki gen pi wo nivo nan konpoze, epi li te tounen soti ke pòmdetè koulè wouj violèt ak blan yo se pi an sante yo manje.
Syantis yo te note ke yo te pwouve benefis ekstrèm sèlman pòmdetè fre. Ekspè gen entansyon etidye lòt pwopriyete benefisye nan pòmdetè.
Sous: https://goroday.ru