Plant pwosesis pòmdetè yo dwe bati nan rejyon Amur. "Chips, flak, lanmidon, paske ou gen yon gwo lavant mache atravè Rivyè Amur - Lachin," di Sergey Lupekhin, chèf kiltivatè pòmdetè peyi a. Ansanm ak delegasyon Ministè Agrikilti nan Federasyon Larisi la, li te etidye posibilite kiltivatè yo Amur pandan plizyè jou epi li gen konfyans nan potansyèl rejyon an nan sektè pòmdetè ak legim. Gouvènè Vasily Orlov te note: si kiltivatè yo enterese nan pwopozisyon an, rejyon an pral reflechi sou mezi sipò leta. Poukisa Fries yo te fè soti nan varyete espesyal, poukisa rejyon an Amur pwodui lanmidon, ak ki kalite pòmdetè ki pi bon pou tab la ak jaden - Amurskaya Pravda te jwenn.
Rekòt rasin ak opinyon pou ekspòtasyon
Rejyon Amur la ap pale sou fason pou ankouraje kiltivatè yo grandi non sèlman plant soya, men tou pòmdetè ak legim. Yo nan lòd yo "fè lasisiy" kiltivatè yo, otorite rejyonal yo ofri sipò - pou egzanp, konpansasyon pou konstriksyon an nan enstalasyon depo modèn, yon peman adisyonèl pou chak nouvo hectare pou pòmdetè ak legim. Gen yon rezilta - ane sa a rekòt pòmdetè a grandi anpil konpare ak ane pase. Men, gen yon dezavantaj nan siksè sa a - ak yon gwo òf, dapre lalwa a nan mache a, pri a nan pwodiksyon diminye. Konsomatè a kontan, men kiltivatè a pa tèlman kontan. Li pa sekrè ki fèm vle touche lajan, ak Se poutèt sa yo souvan balanse men yo nan pòmdetè, yo pa te resevwa retounen nan espere.
Sepandan, rive nan delegasyon an nan Ministè Agrikilti nan Federasyon Larisi la te vin tounen yon kalite sansasyon pou anpil kiltivatè nan rejyon an. Premye a tout, paske, ansanm ak ofisyèl yo, ki se pwezidan Inyon an nan pòmdetè ak patisipan mache legim Sergey Lupekhin te pale ak kiltivatè yo. Sergey Nikolayevich konvenki ke rejyon an Amur gen tout kondisyon pou fè pòmdetè ap grandi pwofitab.
Li menm li se yon biznisman - gwo kenbe agrikòl li gen ladan plizyè antrepriz nan rejyon Moskou ak Tula, ki gen ladan pwosesis - yon plant pou pwodiksyon chips soti nan pwòp pòmdetè grandi li.
— Mwen gen 6 ekta pòmdetè ak plis pase 1 ekta legim bortch. Nan total, nou gen 000 mil ekta tè. Mwen te dirije sendika a, ki te kreye 40 ane de sa, pou etabli kominikasyon ant gouvènman an ak biznis. Ak pandan tan sa a nou jere yo rezoud yon anpil nan pwoblèm, - di chèf kiltivatè pòmdetè nan peyi a.
Grenn yo grandi nan yon tib tès
Bann problenm prensipal ki tou fermye i fer fas avek dan sa direksyon i parey ni dan lwès pei e dan nou pei. Youn nan difikilte yo se materyèl la grenn. Pou Rejyon Amur la (ak tout Ekstrèm Oryan an), sa a se tou yon sijè nan gwo depans, depi materyèl la dwe transpòte soti nan lwès la nan peyi a. Dapre Inyon an nan patisipan yo mache pòmdetè ak legim, soti nan 800 mil tòn grenn pòmdetè nan peyi a, esansyèl yo domestik, plis pase 10 mil tòn yo soti aletranje. Yo pote nan peyi a, an reyalite, tib tès ak materyèl ki pwopaje, epi li vin grenn nan 3-5 ane.
An 2014, an repons a sanksyon, Larisi te enpoze yon anbago sou enpòtasyon sèten kalite pwodwi, ki gen ladan pòmdetè, ki soti nan yon kantite peyi. Sa a ankouraje pwodiksyon pwòp yo, di Sergei Lupekhin, prezidan Inyon an nan pòmdetè ak patisipan mache legim yo.
- Pa gen anyen k ap pase byen vit, si nou ap pale de ogmante pwodiksyon pòmdetè nan rejyon Amur, Lè sa a, li nesesè yo kreye enfrastrikti a tout antye. Ak pi wo a tout moun, sa a se kreyasyon an nan materyèl pitit pitit, - di Sergey Lupekhin. "Kounye a, lojistik yo difisil. Li nesesè ke repwodiksyon sou plas nan pòmdetè ki soti nan yon tib tès nan "elit la" dwe òganize yo nan lòd yo vann bay kiltivatè lokal yo. Kidonk, nou pral redwi pri a nan materyèl pitit pitit, - kiltivatè a pòmdetè dekri vizyon li. - Sa vle di, ou bezwen kòmanse ak yon pwojè grenn, Lè sa a, ou bezwen fòme yon pisin nan kiltivatè ki pare yo grandi sèten varyete pòmdetè, ak tout bagay ta dwe fini ak pwosesis. Yon antrepriz ta dwe parèt nan rejyon an ki pral pwodwi lanmidon, bato pòmdetè, sereyal. Lachin se tou pre - li se yon gwo lavant mache, epi li bezwen bon jan kalite pwodwi Ris. Li bezwen yon envestisè, epi li pa sèlman youn. Orizon planifikasyon sa a se 5-7 ane. Epi ou bezwen kòmanse kounye a. Pwosesis pòmdetè se yon lyen fèb nan peyi nou an, depi prèske tout bagay te vin jwenn nou soti aletranje. E sa sekter i bezwen ganny devlope.
Nouri peyi a ak pòmdetè ak legim fre
Ane sa a, Rejyon Amur, menm jan ak tout peyi a, te responsab pou ogmante pwodiksyon pòmdetè ak legim. Nan non Prezidan Gouvènman an nan Federasyon Larisi Mikhail Mushustin, Ministè Federal Agrikilti a te devlope yon pwojè korespondan pou 2023-2025. Li gen ladann divès mezi pou sipòte moun ki pral pouse pòmdetè ak legim nan jaden an louvri. Direktè Depatman Pwodiksyon Rekòt, Mekanizasyon, Chimikizasyon ak Pwoteksyon Plant nan Ministè Agrikilti nan Federasyon Larisi Women Nekrasov te di pwodiktè Amur sou sa.
"Lachin tou pre - li se yon gwo mache lavant, epi li bezwen bon jan kalite pwodwi Ris. Yon antrepriz ta dwe parèt nan rejyon an ki pral pwodui lanmidon, chips pòmdetè, flak."
- Larisi ta dwe manje tèt li ak pòmdetè fre, legim bon plat ak abòdab - Prezidan Gouvènman an nan Federasyon Larisi te bay yon enstriksyon konsa. Ak Ministè Agrikilti Ris la te devlope yon pwojè federal ki pral kòmanse travay ane pwochèn, "te di Roman Vladimirovich. - Sitiyasyon ki pi difisil ak kiltivasyon pòmdetè se nan Distri Federal Ekstrèm Oryan an. Travay ki devan yo se aplike enstriksyon gouvènman an epi fè nouvo dokiman an mache. Li bay pou ogmante finansman pou rejyon yo nan Ekstrèm Oryan an, tout aktivite pou pwodiksyon pòmdetè ak legim nan tè louvri pral ale ak yon faktè de de - se sa ki, yo pral double konpare ak rès la nan peyi a. Nou deja wè nan pwojè bidjè federal la ke finansman ogmante pa 30 pousan. Ak lajan sa yo pral ale espesyalman nan kiltivasyon pòmdetè ak legim, ki vle di ke nou bezwen reflechi sou ki jan yo pote sipò bay pwodiktè yo.
"Kounye a, nou ka ede gwo holding yo"
Dapre yon reprezantan nan Ministè Agrikilti a, ki gen rapò ak asistans nan sant federal la, gen yon kantite chanjman.
- Précédemment, sipò te pwolonje sèlman nan ti biznis yo, kounye a nou ka ede HOLDINGS gwo. Anplis de sa, to a sou pri a nan bilding depo enstalasyon yo te ogmante a 25 pousan (te 20 pousan), Women Nekrasov lis. - Ane sa a, yon seleksyon te pote soti, ak byen yon anpil nan objè aplike pou mezi sipò sa a. Nou konprann sa yon kiltivatè touche lè li jere sove. Anplis de sa, kounye a moun k ap dirije simityè kay yo pral kapab resevwa lajan bidjè si yo anrejistre kòm travayè endepandan.
Pwodiksyon grenn yo pral sipòte separeman.
- Si yo kreye pwòp sant pa nou, nou pral ranbouse 50 pousan pou konstriksyon an (kounye a li se 25 pousan). Nou kwè ke sa a se espesyalman enpòtan pou pòmdetè - li trè chè transpòte materyèl pitit pitit soti nan pati lwès la nan Larisi pou rejyon an Amur, nou espere ke yon inisyativ pral parèt ak yon sant konsa yo pral òganize nan rejyon an, Nekrasov kalkile. - Yon lòt chanjman konsène Kominte tè - kounye a pwojè legim ak pòmdetè resevwa priyorite nan seleksyon an pou mezi sipò leta.
40 mil tòn pòmdetè pa ane
Dapre travay yo mete, espesyalis yo kalkile objektif final yo nan pwojè a. Kidonk, dapre Ministè Agrikilti a nan Federasyon Larisi la, pa 2030 pwodiksyon an nan pòmdetè nan Ekstrèm Oryan Distri Federal la ta dwe ogmante a 275 mil tòn (kounye a li se 211 mil), ak legim - jiska 152 mil tòn (kounye a - 105 mil).
Kòm pou Rejyon Amur, plan li pou ane a se jiska 40 tòn pòmdetè (nan 2022 yo rekòlte 30 tòn) ak 21 tòn legim (apeprè 9 tòn yo te grandi ane sa a).
Nan 2023, li te planifye yo asiyen 27 milyon rubles nan fon federal nan rejyon an Amur, dapre dokiman an devlope. Montan sa a pa enkli aplikasyon pou konstriksyon nouvo enstalasyon depo ak sant semans. An menm tan, rejyon an te chwazi "opsyon konplè" - sa vle di, nenpòt nan direksyon yo nan pwojè a ap resevwa sipò si gen moun ki vle pote lide nan lavi.
Nou bezwen ini
Gouvènman Amur gen konfyans ke ogmante pwodiksyon pòmdetè ak legim, ansanm ak pwojè pwosesis fonse, se byen nan pouvwa rejyon an, men efò ansanm yo bezwen.
- Nou vle touche - nou bezwen reflechi sou pwosesis. Men, si nou gaye, pa pral gen okenn ekonomi nòmal," di Oleg Turkov, Adjwen Prezidan Gouvènman Rejyonal la, Minis Agrikilti nan Rejyon Amur la. - Mwen abitye ak processeurs yo pi gwo, e gen plan yo bati yon antrepriz nan peyi nou an ki sanble ak plant la nan Lipetsk, ki bay pòmdetè Vkusno a - e se rezo a pwen. Objektif antrepriz la nan lavni se manje Azi Sidès. Mache a se gwo. Gen yon envestisè espesifik, li vle eseye ki jan pòmdetè grandi nan peyi nou an, ane pwochèn - sa a se sou 7 ekta nan tè pou pòmdetè. Plan sa yo te diskite ak gouvènè a, epi li sipòte yo. Si nou aplike li, tout bagay pral grav.
"Ak bon òganizasyon an, nou tout se wa pòmdetè nan lavni yo," Sergey Lupekhin blag, adrese kiltivatè yo.
Mwen pare yo patisipe tou de ak sipò ak ak ruble a nan pwojè fonse ak kiltivatè pòmdetè prensipal peyi a.
"Ak bon òganizasyon an, nou tout se wa pòmdetè nan lavni yo," Sergey Lupekhin blag, adrese kiltivatè yo. - Nou tout ap viv pou jodi a, men planifikasyon nesesè. Si gen yon ti pwodiksyon, pou egzanp, lanmidon, kiltivatè a pral konnen ke li gen yon kote pou vann pwodwi sipli, sa a pral debarase m de pè. Sa a se pa yon gwo envestisman si tout moun ini, e mwen pare pou patisipe tou. Si nou ap pale de lavant nan rezo, ou bezwen rankontre ak diskite sou ki fòm ou bay pòmdetè pou vann. Lè sa a, ou bezwen swa achte ekipman pou anbalaj, oswa kreye yon koperativ pou klasman ak sèvis anbalaj. Ou bezwen aprann kijan pou kenbe ansanm, si ou bezwen yon moun ki pral konsolide amitye - mwen pare. Ou ka kreye yon sendika rejyonal oswa yon asosyasyon kiltivatè pòmdetè nan rejyon an. Mwen pare pou m montre kijan li fonksyone - m ap tann vizit mwen an, - yon kiltivatè pòmdetè ki gen eksperyans pran ti towo bèf la nan kòn yo.
Pran mini tubèrkul nan men vwazen yo
Aleksey Yemelyanov, direktè Sant Federal Syantifik pou Agrobiotechnologies nan Ekstrèm Oryan an ki rele apre AK Chaika, te sijere pwodiktè Amur tou pou yo ini epi rezoud pwoblèm ansanm. Sant ki sitiye nan Primorye angaje nan elvaj, ki gen ladan pòmdetè.
An tèm senp, pwopagasyon pòmdetè ale tankou sa a: microtubers yo te plante nan yon lakòz efè tèmik, ak mini-tubèrkul yo deja jwenn lè rekòlte. Yo plante nan jaden an, premye rekòt la se yon "super-super elit". Yon ane pita, yo jwenn "super-elit", Lè sa a, "elit", apre sa - repwodiksyon an premye ak repwodiksyon an dezyèm. Kòm ekspè eksplike, lè w achte pòmdetè grenn "superelite" ak "elit", li posib bay ekonomi an grenn pou ane kap vini yo.
"Pòmdetè yo se yon rekòt inik ki itilize pa sèlman pou manje, men tou nan pwosesis la nan pwodwi petwòl, adapter, ak fabrike nan medikaman. Epi li se yon pwodwi ekspòtasyon-oryante. Mache mondyal la pou fri franse toujou ap pa kenbe ak demann, e nou bezwen konsantre sou demann sa a.
"Gen kèk òganizasyon nan Ekstrèm Oryan an ki angaje nan elvaj nan yon nivo mond desan," note Alexei Yemelyanov. — Nou fè elvaj pou 19 rekòt ak pwodiksyon grenn pou 50 varyete rekòt sa yo. Tout varyete ale nan pwosedi gerizon. Nou angaje nan repwodiksyon - nan Primorye, yo te idantifye de zòn ki apwopriye pou sa. Ane sa a, enstitisyon nou an te pwodwi 60 tòn "super-super-elit" grenn. Nan 2021-2022, twa varyete pòmdetè yo te kreye, yo ap sibi esè varyete. Epi yo montre bon rannman. Koulye a, nou ap travay sou tranzisyon an nan pwodiksyon an nan tubèrkul mini nan resipyan. Nan 2022, nou te siyen yon akò ak DalGAU sou koperasyon syantifik nan domèn elvaj rekòt. Men ki jan nou wè li: ane pwochèn, yo pral mete yon pepinyè pou tès agro-ekolojik nan varyete seleksyon domestik ak etranje nan DalGAU. Pli lwen, inivèsite a oswa patnè pral mete pepinyè a nan "super-super-elit la" - yon konplo nan apeprè 3 ekta ki nesesè.
- Ou ka kreye koperasyon ak sant sa a. Pran ti tubèrkul nan men yo, epi miltipliye sou tèren an, nan rejyon an. Men, pou sa li nesesè defini zòn espesyal - gen sèten kondisyon pou yo, - Sergey Lupekhin nòt. "Si nou kreye yon semkhoz pa efò ansanm, nou pral rezoud pwoblèm nan nan pwodiksyon grenn pòmdetè pou rejyon an.
Li klè nan reyaksyon kiltivatè yo ke gen anpil kesyon pou yon kiltivatè pòmdetè ki gen eksperyans ak pwopozisyon inovatè, ak kominikasyon kontinye pi lwen pase reyinyon an.
Sergey Lupekhin: "Nou bezwen laboratwa ak dekouvèt nan syans"
Pòmdetè Amur yo kapab antre nan mache franse fri, ki kounye a ap libere akòz evènman mondyal, chèf kiltivatè pòmdetè peyi a kwè. Demann lan ap grandi, men pwodiksyon pa kouvri li.
- Kòporasyon yo pi gwo nan mache mondyal la nan fri franse te vle devlope nan peyi nou an ak te planifye yo lanse nouvo liy, men kounye a tout bagay te chanje, - Sergey Lupekhin chita pale sou kandida yo nan pwosesis. - Bato yo menm - gen yon gwo jwè ak yon anpil nan ti yo sou mache a. Kòm pou flak pòmdetè, sa a se yon pwodwi ekspòtasyon. Nan sa yo, pou egzanp, pòmdetè enstantane nan pake yo te fè. Ak mache a se gwo - Lafrik di se pare yo konsome. Nan flak, osi byen ke nan lanmidon, pòmdetè ki ba-demann ale. Sa vle di, balans sa yo ki pa te reyalize nan chenn Yo Vann an Detay. Lanmidon gen gwo potansyèl! Menm fil pou operasyon chirijikal yo te fè soti nan li. Pou rezon medikal, yo bezwen varyete espesyal nan pòmdetè. Koulye a, menm yon varyete pòmdetè yo te elve, ki soti nan ki transparan jele te fè. Men, lè yo ajoute lanmidon nan twal la, yo jwenn koton-wo kalite.
Kòporasyon yo pi gwo nan mache mondyal fri franse a te vle devlope nan Larisi ak te planifye lanse nouvo liy.
Biznisman an te prezante tou yon Layout pou varyete ki pi popilè nan peyi a. Pami yo, nan chemen an, pa gen okenn varyete seleksyon domestik. Ak gen yon eksplikasyon pou sa a, di Sergey Lupekhin.
"Nou pa gen yon sèl varyete ki ka itilize pou fè fri. Nan pwodiksyon sa a, varyete ki gen yon kontni sik ki ba yo bezwen. Nan Larisi, endistri a pa te file pou sa. Ak demann lan se gwo nan mache mondyal la, epi li ap grandi," eta biznisman an. - Tout enstitisyon nou yo te file pou simityè pèsonèl sipòtè, kote pòmdetè yo rekòlte alamen. Nan anpil varyete nan rejis la, pa gen yon sèl ki pou pwodiksyon komèsyal yo. Ki diferans prensipal la? Yon varyete pou pwodiksyon, se sa ki, pou ekipman rekòlte, yo dwe plastik. Mwen te repete opinyon mwen sou varyete Gala a. Li bon pou iminite pwisan antiviral. Lè sa a se varyete nan pi bon mache soti nan pwen de vi nan konsomatè a - ki pi achte a. Kalite ki pi enpòtan an se plastisit. Sa a se sa ki fèmye bezwen, paske nou konnen ke lè rekòlte ak machin, pòmdetè soufri, e sa mennen nan pouri.
Pwopriyetè a nan pi gwo plant Larisi a pou pwodiksyon an nan angrè organomineral tou te vin nan rejyon an Amur. Envestisè a ap konsidere pwoblèm nan nan bati yon antrepriz isit la. Vasily Orlov te note ke gen depo sfèy nan rejyon an ki ka itilize pou bezwen konplèks agro-endistriyèl la.
Sergey Nikolayevich kwè li lè li tan pou lasyans reflechi seryezman sou sa mache a bezwen kounye a.
- Klima a ap deplase nan direksyon chalè, ak pòmdetè pa grandi nan tanperati ki pi wo a 22 degre. Nou ap fè fas ak lefèt ke nan mwa Jiyè-Out li cho - pòmdetè yo pa grandi, Lè sa a, li kòmanse lapli, ak tubèrkul la andedan "vomi" - se bon jan kalite a pèdi. Syans bezwen vini ak yon estimilan pou yo pa mete metabolis nan pòmdetè nan dòmi. Nou bezwen varyete chalè ak sechrès ki reziste - sa a se yon tandans deja nan tout Ewòp. Nou bezwen bon seleksyon e entelijan. Si nou vle fè yon zouti, nou bezwen pèsonèl - pa agwonòm, men espesyalis pou seleksyon ak pwodiksyon grenn. Li nesesè pou limen je elèv yo pou yo konprann ke sa a se tan kap vini an, - kiltivatè pòmdetè a te adrese reprezantan Inivèsite Agrikòl Amur la.
Maria Murashko