Nikolay Gordiychuk, direktè LLC "Agrico Ikrèn", te pale sou tandans nan mache a ak sengularite nan devlopman biznis pòmdetè nan yon entèvyou ak sit entènèt Agri - Gator.
- Sezon ete 2019 kraze tout dosye tanperati. Èske sa pral afekte sezon rekòt la ak ki etap yo ta dwe pran pou minimize enpak la?
- Natirèlman li pral, espesyalman konsidere ke pi fò nan pòmdetè nou yo pa irige. Koulye a, sitiyasyon an se kritik, nan yon pi gwo limit, pa paske nan tanperati a wo, men paske li dire pou yon tan trè lontan. Kiltivatè jodi a, ki gen ladan nou, plant sipò ak divès kalite pwodwi byolojik ak asid amine. Avèk tankou yon chalè, yo fè eksperyans estrès, se konsa bay chimi se eskli. Koulye a, se peryòd la flè, plant yo bezwen sipò maksimòm. Nou remake ke nan moman sa a anpil kiltivatè itilize dwòg ak estimilan kwasans, menm moun ki pa te itilize yo anvan.
- Ki jan pwofitab se biznis la pòmdetè ap grandi? Èske w te janm panse a Reoryantasyon tèt ou a rekòt grenn jaden?
"Jodi a, mwens ak mwens moun fè biznis pou dedomajman pou biznis. Nou menm, kòm yon konpayi ak kòm manm nan asosyasyon an (Ukrainian Asosyasyon nan Pwodiktè pòmdetè, ed.) Anseye kiltivatè nou yo fè kalkil, yo kalkile konbyen lajan envesti nan yon hectare. Si nou pale sou pòmdetè ak rentabilité brit, ou kapab touche 30-50 mil hryvnia pou chak hectare, men anvan ke ou pral gen envesti 130-150 mil .. Sa se, rentabilité a se sèlman 30%. Si nou abstrè, pou egzanp, ou ka envesti 10-12 mil hryvnias nan plant soya epi pou yo jwenn 20-25 mil hryvnias, yon endikatè nan efikasite ekonomik nan 100%. Li se pou rezon sa a ke anpil kiltivatè yo te kòmanse konsidere rentabilité pa pou chak hectare, men soti nan lajan an envesti. Li se vo anyen separeman kontribisyon nan fon nan ekipman an. Konbine rekolt yo pa apwopriye pou pòmdetè, se konsa yo nan lòd yo chanje soti nan pòmdetè sereyal, ou bezwen envesti nan nouvo ekipman yo. Sa mande pou envestisman. Anpil gwo konpayi, ki te reoryante tèt yo, ap kite biznis la pòmdetè. Olye pou yo, ti konpayi yo antre, se konsa balans lan an jeneral nan pòmdetè nan Ikrèn pa te chanje sou kèk ane ki sot pase yo.
- Èske w ap grandi pòmdetè òganik?
- Koulye a, Tanporèman nich la piti anpil, yo nan lòd yo fè sa sou yon echèl gwo. Koulye a, nan Ikrèn, yon ti segman nan popilasyon an se pare pou peye pou tankou yon pwodwi. Anplis de sa, si pitimi, pitimi, plant soya ka ekspòte (pou egzanp, Netherlands achte ble òganik nan men nou epi li peye yon prim pou li), Lè sa a, nou pa yo pral kapab vann pòmdetè òganik eksepte nan kay la, paske Ewòp ak Larisi yo fèmen pou pwodui sa a. Gwo konpayi yo pa pral angaje nan sa a, men, nan kou, pou ti pwodiktè sa a se yon chans, bay gen lavant chanèl.
- Ki tandans yo nan devlopman nan rekòt pòmdetè?
- Koulye a, gen yon tandans klè anwo nan konsomasyon nan pwodwi pwosesis pòmdetè. Pou egzanp, konsomasyon nan mond lan nan Fries franse ap grandi pa 10-12% chak ane. Segman nan flak pòmdetè, ki se yon filler pou anpil pwodwi, ki gen ladan pwodwi gastronomik, ap grandi pa 10% chak ane nan mache mondyal la. Se konsa, tandans devlopman nan direksyon pwosesis la trè favorab.
Sous: EastFruit