Nou souvan pale sou sektè a pwosesis pòmdetè underdeveloped nan Larisi. Vreman vre, li difisil yo rele yon pati siyifikatif nan 15% nan volim nan total grandi nan peyi a (sa a se egzakteman ki kantite estatistik asiyen pou sektè a). Men, sitiyasyon mache a piti piti chanje, wòl nan antrepriz pwodwi sereyal, bato, Fries franse, kale pòmdetè evakye, elatriye ap vin pi plis aparan. Nouvo faktori ap louvri, ak pwochen liy yo deja lanse. Ak mouvman sa a pi devan pèmèt nou espere ke endistri a pòmdetè nan peyi nou an gen yon avni siksè.
FRITO LAY MANUFACTURING (PEPSICO DIVISION)
Pi gwo endistriyèl processeur pòmdetè Larisi a: chak ane konpayi an achte apeprè 360 mil tòn matyè premyè
Tout pòmdetè yo ke konpayi an itilize yo fè bato yo grandi nan Larisi. Rapèl: yo te premye bato yo Ris pòmdetè pou yo travay sou nan chips Lay a grandi nan 2002 nan kantite lajan 4 tòn nan rejyon an Moskou.
Konpayi an achte varyete espesyal - ak yon kontni sik redwi ak yon kontni lanmidon segondè. Nan moman sa a, liy pwodiksyon an gen ladan varyete modèn ki kanpe deyò pou gou ekselan yo, men yo byen konplèks nan pwodiksyon, ki egzije yon wo nivo de teknoloji agrikòl.
Plis pase 50 pwodiktè bay matyè premyè, apeprè 10 fèm pwodwi pòmdetè pitit pitit pa lòd nan konpayi an. Pifò nan konpayi sa yo yo te kolabore ak Frito Lei Managing pou plis pase senk ane.
Tout Swèd nan matyè premyè ak grenn yo patisipan yo nan pwogram nan "Lidè nan agro-endistri a", te lanse pa konpayi an an 1996. Pwogram lan vize pou amelyore kalite ak pwodiktivite pòmdetè yo.
Kòm yon pati nan pwogram nan, yo bay kiltivatè yo materyèl ki gen kalite siperyè plante ak ekipman rekòlte. Pwogram nan tou bay pou envèstisman nan ekipman an nan magazen legim ak yon sistèm kontwòl klima. Fèm yo avanse pou achte angrè ak pwodwi pwoteksyon plant yo, resevwa asistans kontinyèl ak konsèy ekspè, epi patisipe nan atelye sou echanj eksperyans lan.
Mèsi a patisipasyon nan pwogram agrikòl la, patnè PepsiCo yo te kapab siyifikativman ogmante sede an mwayèn nan pòmdetè (30 ak plis tòn / ha - pran an kont lefèt ke varyete chip yo pa distenge pa pwodiksyon segondè).
FAKTORI NAN KASHIR
Te lanse nan mwa septanm 2002
Li trete plis pase 210 mil tònn nan pòmdetè espesyalite nan yon ane, pwodui plis pase 100 mil tòn pwodwi fini (plis pase 200 atik). Nan moman sa a, konpayi an gen uit liy pwodiksyon, pwojè inovatè sou ekonomize resous ak efikasite enèji yo te aplike. Konpayi an se pi gwo konsomatè endistriyèl pòmdetè nan distri federal santral la. Yon tyè nan materyèl sa yo nesesè anvan tout koreksyon yo achte nan men founisè nan rejyon an Moskou.
FAKTORI NAN AZOV
Li te vin premye "vèt" PepsiCo plant la nan Larisi, bati dapre strik kondisyon anviwònman an ak resevwa yon ajan LEED (Lidèchip nan enèji ak anviwònman Design) sètifika. An 2017, yon konplèks nan enstalasyon tretman te lanse nan plant la; nan mwa Out 2019, yo te yon nouvo liy pou pwodiksyon nan ti goute louvri.
Koulye a, konpayi an gen senk liy: de pou pwodiksyon an nan bato pòmdetè, de pou pwodiksyon an nan biskwit ak yon liy nan ti goute mayi Cheetos. Matyè premyè ak engredyan yo grandi nan antrepriz nan sid la nan Larisi, plant la kolabore ak 26 fèm ki rezèv pòmdetè pou bato ak farin pou pwodiksyon biskwit.
DESIGN OF FACTORY IN NOVOSIBIRSK
Posiblite pou bati yon plant PepsiCo nan rejyon Novosibirsk la te konsidere ke konpayi an pou plizyè ane
Louvri yon antrepriz nan rejyon sa a ta dwe ogmante efikasite nan lojistik yo nan konpayi an: pwodwi anbake nan sant la nan peyi a Siberia, Ekstrèm Oryan ak Kazakhstan se byen chè. Yon fwa ankò, konpayi an tounen tounen yo pwoblèm sa a nan mwa fevriye 2019: nan fowòm nan envestisman nan Sochi, prezidan an nan pèpsi nan Larisi, Byelorisi, Ikrèn, Kokas ak Azi Santral, Neil Starrock, gouvènè a nan rejyon an Novosibirsk, Andrei Travnikov, ak direktè jeneral nan Ajans la pou Devlopman envestisman nan rejyon an Novosibirsk Alexander Zyryanov te siyen yon akò sou konstriksyon nan yon faktori goute nan Novosibirsk.
Nouvo antrepriz la pral pwodwi chips ak ti biskwit anba mak Lay's, Cheetos ak KhrusTeam. Kapasite estime antrepriz la pral sou 50 mil tòn pwodwi fini chak ane. Envestisman nan pwojè a estime a RUB 12 milya dola. Lansman plant la pwograme pou 2021.
Konpayi an plan yo achte matyè premyè pou pwodiksyon an nan bato soti nan pwodiktè lokal agrikòl epi yo pral ede yo etabli pwodiksyon an nan-wo kalite bato pòmdetè. Yon pwogram agrikòl espesyal pral lanse nan rejyon an, patisipan yo ki pral resevwa materyèl pitit pitit, sipò finansye ki nesesè yo, epi yo pral resevwa fòmasyon nan travay ak varyete nouvo. Pri a nan pwogram nan agrikòl pa gen ankò yo te anonse, li se sèlman li te ye ke sa yo pral envèstisman adisyonèl a deja anonse 12 milya dola rubles.
Nan moman sa a, premye etap sa yo nan prepare sit la materyèl anvan tout koreksyon yo te deja ap pran. Se konsa, nan senk distri nan rejyon an Kemerovo (fontyè Novosibirsk) nan 2019 simityè eksperimantal nan yon sèl hectare nan gwosè yo te resevwa lajan, sou ki chips pòmdetè yo te grandi.
LEM WESTON WHITE COTTAGE fri franse faktori
Te lanse nan mwa avril 2018. Li se yon antrepriz nan Belaya Dacha JSC ak ti Mouton Weston Maijer. Pwojè a ke yo te aplike sou teritwa a nan Lipetsk espesyal zòn ekonomik la. Bidjè Pwojè a: plis pase 120 milyon ero.
Kapasite nan planifye nan premye etap la se 16 tòn pou chak èdtan (oswa 100 mil tòn pwodwi fini chak ane ak yon volim pwosesis sou 200 mil tòn matyè premyè). Plant la planifye bati etap nan dezyèm epi yo pa eskli aparans nan twazyèm lan.
Pati (apeprè 30%) nan demann plant la pou matyè premyè yo bay pa pwòp baz materyèl anvan tout koreksyon li nan rejyon Tambov. Li te tou bati pwòp depo pòmdetè li yo pou 7500 tòn, ak yon pwosesis otomatik pou jere pwodiksyon ak siveyans tout paramèt yo mande yo. Se volim ki rete a nan matyè premyè (varyete pòmdetè inovateur, pwovokatè) grandi nan kiltivatè yo ak ki moun ki alontèm kontra ekipman pou yo konkli.
Se sèlman bon jan kalite materyèl bwit yo apwovizyone nan plant la. Nan plizyè fason, sa a se merit lekòl la fèm, ki te òganize pa JSC "Belaya Dacha" lontan anvan lansman de antrepriz la. Pandan travay li, pwofesè lekòl yo - agwonòm ki gen eksperyans nan antrepriz la - te ede kiltivatè pòmdetè soti nan 16 rejyon nan peyi a metrize teknoloji pwodiksyon avanse, sa ki te rann li posib pou ogmante pwodiksyon an a 500 c / ha. Kiltivatè yo te aprann yo grandi tubèrkul nan yon gwosè sèten, yon fòm sèten, ki gen yon kantite estrikteman espesifye nan matyè sèk; metrize teknoloji a nan estoke bato pòmdetè.
Premye konsomatè nan pwodwi plant la te chèn restoran McDonald la. Plant la tou bay pwodwi li yo nan lòt établissements Restoration ak chenn Yo Vann an Detay nan tout peyi a. Plant lan LEM Weston Belaya Dacha konsidere li travay li yo konplètman kouvri bezwen an pou Fries franse nan Larisi, osi byen ke pou fè aranjman pou livrezon pwodwi aletranje. Li se vo anyen ki etap siyifikatif nan direksyon sa te deja pran: nan konmansman an nan 2019, dapre estatistik, volim nan enpòtasyon nan Fries franse nan Russian Federation a diminye pa prèske mwatye, ak ekspòtasyon an nan Ris franse Fries grandi prèske sis fwa.
"MAXIM GORKY PLUS"
Plant pou pwodiksyon flak pòmdetè.
Louvri nan 2011
Jodi a li okipe yon pozisyon dirijan nan Larisi nan direksyon li yo. Chak mwa, 100 tòn pwodwi pake antre nan mache a. 40% pwodiksyon total la ekspòte.
Nan 2019, konpayi an te anonse plan yo bati yon dezyèm plant pou pwodiksyon an nan flak pòmdetè nan distri a Novozybkovsky nan rejyon an Bryansk. Volim pwodiksyon nan antrepriz la nan lavni pral rive nan 120 mil tòn chak ane. Volim envèstisman nan pwojè a poko anonse.
CRIMM
Tyumen agrofirm se youn nan lidè yo nan Larisi nan pwodiksyon tab ak grenn pòmdetè
Ouvèti yon plant pwosesis se yon nouvo direksyon nan devlopman konpayi an.
Plant la espesyalize nan pwodwi pasteurize demi-kwit pòmdetè ak aditif natirèl ak fre kale pòmdetè koupe fre. Louvri nan mwa septanm 2019.
Plant la te bati nan tan dosye: mwens pase twa zan. Pri a nan pwojè a envestisman te sou yon milya dola de san milyon rubles. Kapasite maksimòm plant lan ap trete 30 mil tòn matyè premyè ak pwodwi 15 tòn pwodwi fini chak ane.
Yo vann machandiz yo atravè detay ak yo tou lage nan sektè yo HoReCa ak B2B, epi yo pa sèlman nan Urals Distri Federal la.
Nan mwa Oktòb 2019, pwodwi yo nan plant la KRiMM te genyen premye plas nan nominasyon an "Pi bon ekolojik-pwodwi pou Restoran" nan egzibisyon an PIR EXPO nan Moskou. Apre sa, antrepriz Restoration metwopoliten te deklare enterè yo nan achte Tyumen pòmdetè.
Pwovens GROUP
Antrepriz Tyumen sa a pa gen sèlman yon pwofil "pòmdetè". Plant lan pwodui lave, kale, legim koupe ak legim rasin: kawòt, bètrav, pòmdetè, chou ak lòt moun. Ranje a pwodwi gen ladan tou fèy salad (ruccola, mayi, iceberg, bèt, romano) ak melanj de legim koupe, remèd fèy ak salad.
Pwojè a te aplike depi 2018; nan mwa Out 2019, etablisman an te komisyone.
Ouvèti ofisyèl la te fèt 5 novanm 2019. Volim nan de envèstisman montan a 220 milyon rubles. Zòn nan total de konplèks la pwodiksyon depase 3,4 mil mèt kare. mèt. Plant lan pral anplwaye 80 moun.
Pwodwi yo fèt pou vann nan chenn Yo Vann an Detay, kafe, restoran, plant pwosesis manje ak lòt fasilite. Livrezon yo te fè Kurgan, Chelyabinsk, Omsk, Tomsk ak Sochi.
Nan lavni an, plant lan plan pou elaji asòtiman li yo ak ogmante pwodiksyon komèsan yo.
Pwojè potansyèl pwosesis pou pòmdetè yo ta dwe konsidere separeman yo, yo yo souvan ekri sou nan laprès la, ak pwodiktè agrikòl gen espwa yo pou yo.
«MIRATORG»
Dapre BEFL kòm nan Me 2019, kenbe la ranje premye nan mitan mèt pwopriyete peyi agrikòl nan Federasyon Larisi la, jere apeprè 1 milyon ekta. Youn nan pi gwo pwodiktè Ris vyann bèf, vyann kochon ak bèt volay.
Ki kapab, konpayi an pouvwa vin youn nan pwodiktè yo pi gwo nan legim ak pòmdetè, osi byen ke louvri yon endistri pwosesis.
An fevriye 2019, kenbe la te anonse yon envestisman nan 6,4 milya dola rubles. nan pwodiksyon an nan 100 mil tòn pòmdetè, chou, kawòt, elatriye sou 3 mil ekta nan peyi irige nan rejyon an Tula, osi byen ke nan konstriksyon nan enstalasyon pou depo ak pwosesis nan pwodwi yo. Kenbe plan yo louvri yon gwo teknoloji plant pwosesis legim ki pral travay pou bezwen yo nan établissements Yo Vann an Detay ak Restoration. Okòmansman, konpayi an pral angaje nan pre-sale preparasyon ak anbalaj nan legim ak pòmdetè, men Miratorg pa eskli posibilite pou rive nan yon nivo pi fon nan tretman ak lansman pwodiksyon pwòp li yo nan bato oswa Fries franse.
MCCAIN
Konpayi Kanadyen an se youn nan pi gwo pwodiktè nan mond lan nan pwodwi pòmdetè nan frizè, lidè nan mond lan nan pwodiksyon an nan frizè frizè franse (pwodui 1/3 nan tout Fries franse nan mond lan)
Konpayi an plan pou li retounen nan diskite sou pwoblèm sa a nan yon ane. Anplis de sa, nan mwa septanm nan 2019, konpayi an te anonse plan yo kreye yon pwodiksyon gwo-echèl nan legim ak pòmdetè ak yon kapasite de 300 tòn chak ane nan Teritwa a Stavropol.
Li ta dwe tou te note ke Miratog deja gen yon antrepriz pou pwodiksyon an nan legim nan frizè ak bè (pwodwi ki anba mak la Vitamin) nan rejyon an Moskou, matyè premyè pou ki te deja achte nan men twazyèm-pati manifaktirè yo ak 50% aletranje.
Pa 2017, konpayi an te gen 47 enstalasyon pwodiksyon sou sis kontinan. Biwo a nan Larisi ki te opere depi 1999.
Pou anpil ane, konpayi an te konsidere posibilite pou bati yon plant pwosesis pòmdetè nan peyi nou an. Se konsa, an 2004, plan yo nan sosyete a yo bati yon antrepriz nan rejyon yo Vladimir oswa Voronezh yo te aktivman diskite nan laprès la. Kapasite nan konsepsyon nan plant la te dwe 40-50 mil tòn pòmdetè chak ane. Pri pwojè a te estime a $ 100 milyon dola. An 2005, enterè konpayi an te deplase nan rejyon Tyumen a, men pwojè a pa te janm aplike.
Nan 2019, McCain te retounen nan konsiderasyon pwoblèm sa a - ansanm ak PJSC Cherkizovo Group. Epi li te plas la pou antrepriz la deja chwazi nan rejyon yo Oryol ak Bryansk.
Malerezman, editè yo nan magazin an pa t 'kapab jwenn plis enfòmasyon detaye sou devlopman pwojè sa a nan sèvis yo pou laprès nan McCain ak PJSC Cherkizovo Group.