16 kiltivatè nan rejyon Vladimir ane sa a te resevwa sibvansyon pou devlopman biznis yo - soti nan de a kat milyon rubles. Pami yo gen yon antreprenè nan distri a Sobinsky. Agrostartup pa Aleksey Mokeev se pwodiksyon melanj de legim sèk.
Avèk èd sibvansyon an, biznisman inisyasyon an te achte ekipman domestik (inite konveksyon an te rasanble sou lòd nan Kirov) epi li te prepare lokal la. Antreprenè a achte matyè premyè nan men kiltivatè lokal yo. Senk kalite legim yo trete sou liy lan: pòmdetè, kawòt, chou, zonyon ak bètrav, ki soti nan ki melanj legim yo prepare pou premye kou. Pa gen aditif yo itilize nan pwosesis pou kwit manje - pwosesis la mare sèlman nan tretman chalè.
Yo lave, kale, koupe ak koupe legim alamen, men seche ... Siye se yon kesyon de teknoloji.
Nan pake a fini - san karant gram legim sèk, li fèt pou apeprè uit pòsyon nan premye kou a.
Antreprenè a vann ansanm legim an detay, sitou sou mache.